Pasión por la cocina vietnamita - Ruta gastronómica por Ho Chi Minh

Comenzaremos una visita al mercado local en el centro. Tendrá que encontrarse conmigo en la entrada principal del mercado de Ben Thanh a las 8:45 a.m. Usaré el uniforme de chef y los esperaré allí. Este es el gran mercado en Ho Chi Minh.
Explora cada rincón de Saigón, que es muy misterioso. Serás testigo de la mañana de la gente local a través de la meticulosa guía.
Voy a guiar de manera personal a través de los secretos de la selección, preparación y presentación de su cocina de Vietnam perfectamente auténtica. ¡No se usa MSG! También puedo adaptar el menú para vegan o cualquier requisito especial de comida en consecuencia. Siéntete libre, déjame una nota cuando reserves.
El menú:
Lunes: sopa de almejas, ensalada de gloria de la mañana, moño cha Ha Noi
Mar: rollitos de primavera fritos, ensalada de tallo de loto, bo la lot
Miércoles: rollitos de primavera frescos, ensalada de fideos de vidrio, panqueque vietnamita
Jue: sopa agridulce, ensalada de papaya verde, pollo guisado
Viernes: red de rollitos de primavera fritos, ensalada de taro, pollo al curry
Sáb: rollos de papel de arroz al vapor, ensalada de plátano, panqueque vietnamita
Sol: sopa de almejas, ensalada de gloria de la mañana, moño cha Ha Noi