Tour de comida vegana por Hoi An

Nos reuniremos en el punto de encuentro y comenzaremos a visitar la panadería más antigua de Hoi An. Donde podrá ver cómo los lugareños hacen Banh My 24/24 horas.

Continuando el recorrido caminaremos hasta el mercado para conocer a las encantadoras señoras que llevan toda la vida vendiendo comida, donde degustarán diferentes tipos de frutas, pasteles y mermelada seca.

Continuando con nuestro viaje gastronómico por las encantadoras callejuelas de Hoi An, comeremos deliciosas rosas blancas en la casa más antigua de la ciudad (300 años de antigüedad), fideos Cao Lau en el restaurante vegano imperdible, y sopa de sésamo negro con el secreto que mantiene viva a la gente de Hoi An.

Con esta excursión no sólo conocerá mejor la cocina vegana de Hoi An, sino también la historia de esta encantadora ciudad de farolillos

Esta es la lista de las comidas que probaremos (puede que nos saltemos alguna en caso de que el vendedor se tome un día libre, pero siempre tenemos un plan de reserva):
1. Banh My vegano
2. Fruta de leche, Longan, Rambutan...
3. Tarta de mango
4. Mermelada de jengibre seco + mermelada de cúrcuma seca
5. Dulce de coco
6. Rosa Blanca
7. Fideos Cao Lau
8. Banh Xeo
9. Batido
10. Sopa de Sésamo Negro
*A tener en cuenta: Al final del viaje le daremos una guía para disfrutar de más restaurantes veganos y cosas que hacer en la ciudad