Ruta de Conventos: El origen del Mazapán

Duración: 1h 30min

Operado por FollowMe Toledo

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Visión general del tour en Toledo

Comenzamos nuestro recorrido en el Convento de las Comendadoras de Santiago, un lugar con más de cinco siglos de historia. Este convento, ligado a la orden de Santiago, es famoso por la dedicación con la que sus monjas elaboran dulces tradicionales, entre ellos, el mazapán. Las Comendadoras conservan las recetas ancestrales y, aunque no tienen la misma fama que otros conventos de Toledo, la calidad de su repostería es insuperable.

Ahora nos dirigimos al Convento de Santo Domingo el Real, un lugar de gran espiritualidad fundado en el siglo XIV. Aquí, las monjas dominicas siguen elaborando mazapán artesanal, utilizando la receta original. Es un lugar donde el tiempo parece haberse detenido, y las tradiciones se mantienen vivas, especialmente en la repostería. ¿Sabíais que cada mazapán aquí es moldeado a mano? Cada uno tiene una dedicación especial, como una pequeña obra de arte comestible.

Para concluir nuestra visita de la mejor manera, os invitamos a una cata de mazapán acompañado de vino de la región. El maridaje entre el mazapán, con su dulzura suave y delicada, y los vinos de la tierra, especialmente los blancos y dulces, es una experiencia única.

Incluye:

Monasterio de Santo Domingo El Real (Comunidad Dominica Santo Domingo El Real)
Plaza zocodover
Degustación
Guia Oficial
Recorrido

Punto de encuentro

Plaza de Zocodover 5

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A la llegada

Nuestra oficina se encuentra en Zocodover 5, al lado de la tienda de ropa Koker y Banco Santander.

Aspectos importantes

Alérgenos y advertencias
Los vinos pueden contener sulfitos, histamina, caseína o albúmina. Por otra parte, el mazapán se compone enteramente de almendra (fruto seco), huevo y azúcar. Si tiene intolerancia a alguno de estos compuestos o ingredientes, por favor avise al personal antes de la degustación.

Así mismo, se prohíbe el consumo de alcohol en menores, si viaja con alguien menor de 18 años, póngase en contacto con nosotros para ofrecerle una alternativa.