Découvrez les forts et le charme colonial de Galle lors d'une visite historique
Galle, ville côtière située à l'extrémité sud-ouest du Sri Lanka, est un mélange d'architecture coloniale, de culture vibrante et de plages magnifiques. Une visite libre commence généralement par le fort de Galle, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, construit par les Portugais puis fortifié par les Hollandais. À l'intérieur des murs du fort, les visiteurs peuvent explorer les rues pavées bordées de charmants cafés, de boutiques et de galeries d'art. Le phare de Galle, perché à l'extrémité du fort, offre une vue panoramique sur l'océan Indien.
De nombreuses visites guidées gratuites permettent de découvrir l'histoire de la ville, avec des arrêts au musée national de Galle et à la Groote Kerk, une église réformée hollandaise du XVIIe siècle. Les visiteurs ont également la possibilité de rencontrer des artisans locaux, d'assister à la fabrication de dentelles et au polissage de pierres précieuses, qui font tous partie du patrimoine de Galle. À l'extérieur du fort, les voyageurs peuvent explorer la plage voisine d'Unawatuna pour nager et faire de la plongée en apnée, ou faire des excursions en bateau pour apercevoir les baleines bleues au large de la côte.
Les amateurs de cuisine apprécieront l'éclectisme de la scène gastronomique de Galle, qui mêle la cuisine traditionnelle sri-lankaise aux saveurs européennes et asiatiques. Les visites guidées de la cuisine de rue permettent de goûter à des plats tels que les hoppers, les kottu roti et le curry de fruits de mer. Avec son mélange d'histoire, de culture et de beauté côtière, Galle reste une destination de choix pour les voyageurs à la recherche d'une expérience diversifiée.
