Visite du marché local en cyclo et cours de cuisine
Aperçu Ho Chi Minh
8.00H00 : Prise en charge à l'hôtel et trajet de 30 minutes en cyclo
8.30 HEURES : Arrivée au point de rencontre pour une session de formation préparant une partie de l'excursion au marché. Vous choisirez le menu que vous cuisinerez ensemble.
8h45 : Début de l'excursion au marché avec le guide. Vous vous entraînerez à payer en Dong, à marchander avec les vendeurs locaux et à choisir les ingrédients les plus frais.
9:15.00AM : Début du cours avec des compétences utiles en cuisine comme les couteaux, la décoration des plats, la marinade pour obtenir le goût de la nourriture vietnamienne.
11.30 HEURES : Appréciez votre réussite que vous avez cuisinée vous-même et prenez un café aux œufs pour le dessert.
12.00H00 : Fin du cours de cuisine.
Liste des plats :
Plats de départ : salade de mangue, salade de papaye, rouleaux de printemps frais, rouleaux de printemps frits version traditionnelle/version fleurs de citrouille.
Plats principaux : Poisson mijoté dans un pot en terre cuite, poulet sauté à la citronnelle, poisson mijoté dans un pot en terre cuite
à la citronnelle, poitrine de porc en ragoût dans une marmite en terre cuite, côtes de porc mijotées. Viande de porc grillée avec nouilles de riz à la vapeur, nouilles de poulet
Plats de soupe : soupe de bok choy à la viande hachée, soupe de melon vert aux crevettes hachées, soupe de citrouille à la viande hachée, soupe aigre aux fruits de mer.
Plat incontournable : Crêpe
Plats bonus gratuits : Sauté de gloire du matin à l'ail
Cette activité inclut:
- 30 mins Cyclo trip
- English speaking tour guide as main chef
- Cooking Equipment
- Ingredient
- Have Lunch
- Have Dinner
- Egg coffee
Point de rendez-vous
131 Nguyen Du Street, Ben Thanh, District 1, Ho chi Minh
À l’arrivée
Nous nous retrouverons au 131, rue Nguyen Du, Ben Thanh, District 1, Ho Chi Minh
Politique d’annulation
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité. Les annulations tardives ou les non-présentations ne sont pas remboursables.