Visite du marché et de la gastronomie de Katmandou
Aperçu Kathmandu
Katmandou, la vibrante capitale du Népal, offre une culture culinaire secrète qui fait vibrer les papilles avec ses saveurs riches et variées. Cachés au milieu des marchés animés et des ruelles étroites se trouvent des joyaux culinaires qui mettent en valeur le patrimoine gastronomique de la ville.
L'un des plats à ne pas manquer est la "Newari cuisine", un plat traditionnel de la communauté indigène des Newars. Des plats comme le "Yomari", une boulette sucrée cuite à la vapeur et remplie de mélasse et de graines de sésame, offrent un goût authentique des saveurs locales.
La cuisine de rue à Katmandou est un autre délice caché. Des boulettes épicées "Momo", disponibles en d'innombrables variantes, au savoureux "Chatamari", souvent appelé pizza Newari, les vendeurs de rue de la ville proposent des plats délicieux et abordables qui reflètent un mélange d'influences népalaises, tibétaines et indiennes. Ne manquez pas le "Laphing", un plat de nouilles froid et épicé à base de haricots mungo, particulièrement populaire parmi les habitants.
Explorer la scène gastronomique de Katmandou, c'est bien plus qu'un simple repas. C'est une aventure au cœur de sa culture et de ses traditions, où chaque bouchée raconte la riche histoire de la ville et ses diverses influences.
Produits alimentaires :
Somasha, Jeri, Bara, Momo, Pani Puri, Chatpot, Chatamari,
Boissons :
Lashi, Masala Tea, Vin local.
Cette activité inclut:
- Chhaya Center
- Experienced Tour Guide
Nos guides
À l’arrivée
Je vous attendrai à la porte principale du complexe Chhaya Devi.
Bon à savoir
La visite guidée est gratuite, mais la nourriture doit être payée par le client en fonction de ce qu'il veut manger, c'est facultatif.
Politique d’annulation
Vous pouvez annuler une réservation à tout moment. Nous vous rappelons d'annuler les réservations pour les visites auxquelles vous ne pouvez pas assister. Une absence signalée vous fait perdre des points pour votre niveau client et réduit les avantages dont vous pouvez profiter.
Visite de la vallée de Katmandou
Anglais
4 heures
10:00 AM
Patrimoine de Katmandou avec marché local : Visite à pied gratuite
Anglais
2h 15min
9:00 AM, 2:30 PM
