Circuit gastronomique à La Paz, à la découverte des saveurs de la Bolivie
Aperçu La Paz, Bolivia
Marchés locaux
Visitez des marchés traditionnels tels que le Mercado Rodríguez, où vous découvrirez des étals colorés remplis de produits frais, d'épices locales et d'en-cas traditionnels. Découvrez les ingrédients uniques de la Bolivie et leur rôle dans l'héritage culinaire du pays.
Dégustation de cuisine de rue
Goûtez à l'authentique cuisine de rue bolivienne :
Salteñas : De délicieuses pâtisseries cuites au four et remplies de viande, de légumes et d'une sauce sucrée-salée.
Api con Pastel : une boisson chaude et sucrée à base de maïs, servie avec de la pâte frite - un petit-déjeuner local très apprécié.
Boissons boliviennes
Dégustez des boissons traditionnelles telles que
Mate de Coca : Un thé apaisant à base de feuilles de coca, parfait pour s'adapter à l'altitude.
Té con Té : Cocktail bolivien populaire à base de Singani (liqueur de raisin bolivienne) et de thé.
Plats traditionnels
Profitez d'un repas assis dans un restaurant local où vous dégusterez des plats boliviens classiques, tels que :
Plato Paceño : Un plat traditionnel composé de maïs, de haricots, de fromage, de pommes de terre et de viande.
Sopa de Maní : Une riche soupe d'arachide avec des légumes et du bœuf tendre, garnie de bâtonnets de pommes de terre croustillants.
Desserts et sucreries
Goûtez aux douceurs boliviennes comme l'Helado de Canela (glace à la cannelle) ou les Tawa-Tawas, des pâtisseries croustillantes saupoudrées de sucre et de miel.
Cette activité inclut:
- Plaza Mayor de San Francisco
À l’arrivée
Comment s'y rendre :
En taxi : Vous pouvez facilement prendre un taxi depuis n'importe quel endroit de La Paz et demander "Plaza San Francisco" Il s'agit d'un endroit bien connu, de sorte que la plupart des chauffeurs vous y conduiront directement.
En transport public :
Minibus : Recherchez les minibus en direction du "Centro" ou de "San Francisco" Ces petits bus vous déposeront près de la place.
Téléphérique : Prenez la ligne rouge du système de téléphérique Mi Teleférico jusqu'à la gare centrale. De là, il ne reste que 5 minutes de marche jusqu'à la place San Francisco.
À pied : Si vous séjournez dans le centre de La Paz, vous pouvez facilement vous rendre à pied à la place. Elle se trouve à proximité des rues principales comme l'Avenida Mariscal Santa Cruz et le célèbre marché des sorcières (Mercado de las Brujas).
Bon à savoir
Recommandations pour la visite
Portez des vêtements et des chaussures confortables
Vous marcherez dans les rues, sur les marchés et sur des surfaces inégales. Il est donc essentiel de porter des chaussures confortables. Apportez une veste légère car le temps à La Paz peut changer rapidement.
Hydratez-vous
La Paz est située à haute altitude (plus de 3 600 mètres). Buvez beaucoup d'eau pour rester hydraté et éviter le mal des montagnes.
Apportez une protection solaire
Le soleil peut être intense à haute altitude, alors n'oubliez pas la crème solaire, les lunettes de soleil et un chapeau.
Emportez de la monnaie locale
Emportez de petites quantités de bolivianos pour les collations, les souvenirs ou les pourboires sur les marchés locaux et dans les attractions.
Respectez les traditions locales
Demandez la permission avant de prendre des photos de personnes, en particulier dans des marchés comme le marché des sorcières, où les vendeurs peuvent préférer l'intimité.
Allez-y doucement
En raison de l'altitude élevée, évitez de vous précipiter ou de vous surmener. Faites des pauses si nécessaire pour vous adapter à l'air raréfié.
Apportez un appareil photo
Les points de vue et les monuments sont époustouflants. Un appareil photo ou un smartphone est donc indispensable pour immortaliser des moments inoubliables.
Restez avec le groupe
Restez avec votre guide et votre groupe pour vous assurer de ne pas manquer des détails ou des endroits importants pendant l'excursion.
Politique d’annulation
Vous pouvez annuler une réservation à tout moment. Nous vous rappelons d'annuler les réservations pour les visites auxquelles vous ne pouvez pas assister. Une absence signalée vous fait perdre des points pour votre niveau client et réduit les avantages dont vous pouvez profiter.
Visite guidée des lieux importants de La Paz
Anglais
3 heures
9:30 AM, 3:00 PM
Vue panoramique de La Paz au point de vue Killi Killi
Anglais
1h 30min
3:00 PM, 6:00 PM
