Devenir Ukrainien, manger comme un Ukrainien, vivre comme un Ukrainien Tour

Durée: 10 heures

Fournie par Vladyslav Kostiushko

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Aperçu Poltava

Nous commencerons tôt le matin, vers 4h30, et nous nous rendrons au bord de la rivière pour observer le lever du soleil et respirer l'épais brouillard matinal qui recouvre les champs et la rivière. À cette heure, il est possible d'apercevoir les cigognes et d'autres oiseaux qui se promènent dans la région à la recherche de nourriture.
À 7 heures, nous prendrons un petit-déjeuner "babushka" préparé par ma grand-mère. Il se compose de Syrniki (crêpes au fromage blanc), de Vareniki et de lait maison ou Uzvar.
Une fois le repas terminé, nous nous rendrons dans la forêt de conifères où les habitants ont l'habitude de chasser les champignons et d'écouter le bruit des arbres. Sous mon contrôle et mes conseils stricts, nous chercherons des champignons comestibles et apprendrons à quoi ressemblent les champignons vénéneux.
Le prochain arrêt, à 12h00, est un étang situé à proximité. Nous y déjeunerons d'aliments traditionnels tels que le Borsch, le Salo, les légumes marinés et des boissons maison.
Pendant les 4 heures suivantes, nous pêcherons des poissons comme la carpe, la tanche ou le sandre. Ne vous inquiétez pas, nous avons tout l'équipement nécessaire pour vous permettre d'attraper les plus gros poissons :)
À 18 heures, pour le dîner, nous cuisinerons ensemble le Shashlik sur le feu ouvert. Vous entendrez de nombreux faits et histoires intéressants sur la vie locale, la nourriture, les gens et l'histoire de l'Ukraine.

Cette activité inclut: