Découvrez la gastronomie de Rio de Janeiro lors de la visite guidée de Barra da Tijuca !
Aperçu Rio de Janeiro
Tous les circuits comprennent une caipirinha de bienvenue, des bières dans chaque restaurant et quelques shots. Choisissez l'un des circuits suivants :
La visite classique - vendredi et samedi.
Découvrez les bases de la cuisine brésilienne ! Commencez par une Feijoada, le plat national, un ragoût de porc et de haricots noirs d'origine portugaise fortement influencé par les esclaves africains. Poursuivez avec le bien-aimé picanha, un rumsteck très apprécié. Ensuite, la coxinha de galinha (boulettes de poulet frites), le pão de queijo (pain au fromage) et, pour finir, un brigadeiro (truffe au chocolat) !
La tournée exotique - lundi, mercredi et dimanche.
Pour les audacieux et les téméraires ! Commencez par la carne seca com aipim pour une saveur du nord-est (viande séchée au soleil avec du manioc), goûtez une linguíça mineira (saucisse du Minas Gerais), osez une brochette de cœur de poulet et du fromage coalho, et terminez par un bol d'açaí sain !
Cuisine brésilienne inspirée par les immigrants - mardi et jeudi.
Pour les curieux ! Ces plats, apportés à l'origine par des immigrés il y a plusieurs décennies, sont aujourd'hui 100 % brésiliens. Commencez le medalhão par un arroz à piamontesa - un risotto au fromage et au vin - (Italie), un gros sandwich Beirute (Moyen-Orient), mangez des pastéis de différentes saveurs (Chine), et terminez par une esfiha sucrée (Moyen-Orient) !
Cette activité inclut:
- Krabi Beach Club
- All the food provided in the tour, one caipirinha and at a 600 ml beer bottle or equivalent in each restaurant.
Nos guides
À l’arrivée
J'attendrai avec un parapluie coloré à l'entrée de l'avenue Olegário Maciel - comme il s'agit du principal pub et restaurant de Barra, tous les habitants savent où il se trouve. Je me tiendrai devant le restaurant Pattada.
Bon à savoir
Tous les circuits comprennent une caipirinha de bienvenue, une bouteille de bière de 600 ml par personne ou l'équivalent dans chaque bar, et quelques shots. Si vous ne buvez pas d'alcool, vous pouvez toujours opter pour de l'eau, des boissons non alcoolisées ou des jus de fruits. Dans le cas contraire, ces articles sont en supplément et payés séparément.
Malheureusement, ce circuit ne peut pas être adapté aux végétariens et aux végétaliens. Si vous êtes intéressé par cette visite, mais que votre partenaire ou ami est végétarien ou végétalien, veuillez réserver pour une seule personne (ou le nombre de non-végétariens intéressés par la visite). Votre partenaire est le bienvenu pour marcher avec vous et il ou elle peut commander de la nourriture séparément, car les restaurants peuvent proposer des options végétariennes et végétaliennes.
Pour les groupes de plus de 10 personnes, veuillez m'informer dès que possible de votre intention de participer à la visite afin que je puisse réserver et garantir des tables dans les restaurants. Ceci est particulièrement important du jeudi au samedi.
Si votre groupe est le seul à réserver ce jour-là, la visite peut être modifiée et adaptée entre la cuisine classique, la cuisine exotique et la cuisine brésilienne influencée par les immigrants.
La feijoada est un plat servi uniquement à l'heure du déjeuner le week-end. Si vous souhaitez faire une visite nocturne un vendredi ou un samedi, tout peut se dérouler comme prévu, mais la Feijoada sera remplacée par un Baião de Dois (un ragoût du nord-est).
Politique d’annulation
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité. Les annulations tardives ou les non-présentations ne sont pas remboursables.
Expérience Rio : Barra da Tijuca & Gigóia Islands Nourriture et boissons
Anglais
3 heures
1:30 PM, 6:00 PM
