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La route des couvents : L'origine du massepain

Vérifié par FREETOUR.com
Durée: 1h 30min
|
Fournie par FollowMe Toledo
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Inclut
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La route des couvents : L'origine du massepain Espagne — #1
1/10

Aperçu Toledo

Nous commençons notre visite par le couvent des Comendadoras de Santiago, un lieu qui a plus de cinq siècles d'histoire. Ce couvent, lié à l'ordre de Santiago, est célèbre pour le dévouement avec lequel ses religieuses confectionnent des sucreries traditionnelles, dont le massepain. Les Comendadoras conservent les recettes ancestrales et, bien qu'elles n'aient pas la même renommée que les autres couvents de Tolède, la qualité de leurs confiseries est inégalée.

Nous nous rendons maintenant au couvent de Santo Domingo el Real, un lieu de grande spiritualité fondé au XIVe siècle. Les religieuses dominicaines y fabriquent toujours du massepain à la main, selon la recette originale. C'est un lieu où le temps semble s'être arrêté et où les traditions sont maintenues, en particulier dans le domaine de la confiserie. Saviez-vous que chaque massepain est moulé à la main ? Chacun d'entre eux a une dédicace particulière, comme une petite œuvre d'art comestible.

Pour conclure notre visite de la meilleure façon, nous vous invitons à une dégustation de massepain accompagnée d'un vin de la région. Le mariage entre le massepain, avec sa douceur délicate, et les vins de la région, en particulier les vins blancs et doux, est une expérience unique.

Cette activité inclut:

  • Monasterio de Santo Domingo El Real (Comunidad Dominica Santo Domingo El Real)
  • Plaza zocodover
  • Degustación
  • Guia Oficial
  • Recorrido

Point de rendez-vous

Plaza de Zocodover 5

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À l’arrivée

Nos bureaux sont situés à Zocodover 5, à côté du magasin de vêtements Koker et de Banco Santander.

Bon à savoir

Allergènes et avertissements
Les vins peuvent contenir des sulfites, de l'histamine, de la caséine ou de l'albumine. Le massepain, quant à lui, est entièrement composé d'amandes (fruits secs), d'œufs et de sucre. Si vous êtes intolérant à l'un de ces composés ou ingrédients, veuillez en informer le personnel avant la dégustation.

Par ailleurs, la consommation d'alcool par les mineurs est interdite. Si vous voyagez avec une personne âgée de moins de 18 ans, veuillez nous contacter afin que nous puissions vous proposer une alternative.

Politique d’annulation

Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité. Les annulations tardives ou les non-présentations ne sont pas remboursables.

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Organisée par FollowMe Toledo
Route des monuments - A l'intérieur de 7 monuments Route des monuments - A l'intérieur de 7 monuments
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9.3 (Commentaires: 481) Durée Espagnol, Anglais Durée 1h 45min Heure de début 10:00 AM, 10:30 AM +6 Afficher
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La visite n’a pas reçu assez de commentaires Durée Espagnol, Anglais Durée 1h 30min Heure de début 5:30 PM

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