Escursione giornaliera alla fattoria del caffè Hacienda La Coloma

Venite con noi nella splendida Hacienda Coloma, una fattoria e tenuta di caffè nei pressi di Bogotá. Sebbene la famosa Asse del Caffè sia molto lontana, l'Hacienda Coloma è relativamente vicina, a Fusagasugá. Non c'è quindi bisogno di viaggiare lontano!

Venite con noi in questo viaggio per scoprire come il caffè passa dal campo alla vostra tazza ogni mattina. Attraversate questa straordinaria tenuta, un ecosistema a sé stante, e osservate tutte le sue specie di uccelli. Poi, ammirate i suoi spettacolari giardini di orchidee e imparate tutto sul caffè colombiano.

Dopo aver esplorato la fattoria, riposatevi e gustate un pranzo tradizionale in una splendida casa coloniale. Rinvigoriti, imparate la storia del chicco di caffè in Colombia e la sua importanza culturale ed economica nel XX secolo. Poi, imparate tutto quello che c'è da sapere sulla degustazione del caffè per riconoscere le migliori qualità del caffè colombiano. Infine, assaggiate i deliziosi liquori al caffè prima di tornare a Bogotà.

Punti salienti:
- Storia della fattoria del caffè Hacienda Coloma
- Spiegazione dettagliata della coltivazione del caffè
- Storia e contesto del caffè colombiano
- Pranzo tradizionale
- Lezione di degustazione del caffè
- Lezione di degustazione di liquori al caffè