Corso di cucina e degustazione: Waffle e birra
Panoramica Bruges
Durante il nostro laboratorio, imparerete, scoprirete e, soprattutto, vi divertirete molto!
Potrete gustare una gustosa birra belga e un waffle belga fatto da voi, con una speciale pastella per waffle alla birra.
1) Degustazione di birra belga: All'inizio, faremo un'esperienza di degustazione di birra. Assaggerete 3 diversi tipi di birra belga e vi forniremo alcune interessanti informazioni di base sulla birra. Tra queste birre, dovrete sceglierne una da aggiungere all'impasto dei waffle.
2) Corso di cottura dei waffle belgi: In seguito, ognuno si metterà dietro la propria postazione di cucina e imparerà a preparare la propria pastella per waffle con la birra. Vi accompagneremo passo dopo passo nel processo di preparazione della pastella per waffle.
3) Abbinamento e degustazione: Alla fine, potrete cuocere i vostri waffle e gustarli con il topping e la birra che avete scelto all'inizio dell'esperienza. Potete cuocere/mangiare tutti i waffle che volete. Alla fine riceverete la ricetta per portare a casa la nostra esperienza.
Questa attività include:
- Hoogstraat 9
- Beertasting
- Cooking class
- Waffle Baking
All'arrivo
Il punto d'incontro è a Hoogstraten.
Il workshop si terrà in un edificio storico (del 1880) nel centro di Bruges. Aggiungeremo elementi alla stanza in modo che possiate scoprire un po' di storia sull'arte di fare i waffle.
Politica di annullamento
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività. La cancellazione tardiva o il mancato arrivo non sono rimborsabili.