Esperienza ad Hanoi: delizie culinarie vegane e l'iconica via del treno
Panoramica Hanoi
Banh Cuon Chay: iniziate il vostro viaggio culinario con il Banh Cuon Chay, una rivisitazione vegana del tradizionale involtino di riso al vapore vietnamita. Assaporate i sapori sottili di questo piatto, ricco di funghi e tofu.
Bun Cha Chay: assaporate poi il Bun Cha Chay, una versione vegana del famoso piatto di Hanoi. Godetevi la fusione di spaghetti di riso, tofu grigliato ed erbe fresche, il tutto legato da una salsa piccante.
Banh Ran (ciambella vietnamita)
Kem Xoi o Che Xoai: Per il dessert, scegliete tra il Kem Xoi, un innovativo gelato al riso appiccicoso, e il Che Xoai, una rinfrescante zuppa dolce di mango. Entrambi sono in grado di saziare la vostra voglia di dolce.
Il Bánh xèo (vietnamita: [ɓǎjŋ̟ sɛ̂w], lett. "frittella sfrigolante") è una frittella di riso croccante e ripiena popolare in Vietnam.
Caffè Train Street: Concludete il tour nell'iconica Train Street.
Altre opzioni:
Mien Tron Chay: provate il Mien Tron Chay, una deliziosa insalata di pasta di vetro vegana, ricca di un assortimento di verdure e tofu, condita con una salsa leggera e saporita.
Banh Mi Chay:
Il dizionario Merriam-Webster definisce il banh mi come "un panino solitamente speziato della cucina vietnamita".
Questa attività include:
- Tran Nhat Duat Elementary School
Le nostre guide
All'arrivo
Terremo in mano una piccola bandiera vietnamita al numero 128 di Tran Nhat Duat.
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