Tour gastronomico vegano di Hoi An

Ci incontreremo al punto di incontro e inizieremo a visitare la più antica panetteria di Hoi An. Dove vedrete come gli abitanti del luogo preparano il Banh My 24 ore su 24.

Proseguendo il tour, cammineremo fino al mercato per incontrare le mie adorabili signore che vendono cibo da tutta la vita, dove assaggerete diversi tipi di frutta, torte e marmellate secche.

Proseguendo il nostro viaggio gastronomico attraverso gli affascinanti vicoli di Hoi An, mangeremo le deliziose Rose Bianche nella casa più antica della città (300 anni), i noodles Cao Lau nell'imperdibile ristorante vegano e la Zuppa di Sesamo Nero con il segreto che fa vivere a lungo gli abitanti di Hoi An.

Partecipando a questo tour non solo capirete meglio la cucina vegana di Hoi An, ma anche la storia di questa incantevole città delle lanterne!

Questo è l'elenco dei cibi che proveremo (potremmo saltarne alcuni nel caso in cui il venditore si prenda un giorno libero, ma abbiamo sempre un piano di riserva):
1. Banh My vegano
2. Frutti del latte, Longan, Rambutan...
3. Torta al mango
4. Marmellata di zenzero essiccato + Marmellata di curcuma essiccata
5. Caramelle al cocco
6. Rosa Bianca
7. Tagliatelle Cao Lau
8. Banh Xeo
9. Frullato
10. Zuppa di sesamo nero
*Da notare: alla fine del viaggio vi daremo una guida per godervi altri ristoranti vegani e cose da fare in città