Corso di cucina berbera e tour dei villaggi berberi da Marrakech

Durata: 8 ore

Fornito da Marrakech Tours

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Panoramica Marrakech

Il corso di cucina berbera a Marrakech è ideale per essere frequentato il lunedì, il martedì, il giovedì e il venerdì, per vivere il mercato settimanale berbero. Si incontra la cucina dall'inizio alla fine. Dall'acquisto delle spezie e dei prodotti freschi al mercato settimanale fino alla degustazione dei pasti immersi nelle montagne lussureggianti e nella vita del villaggio che vi circonda. Il viaggio inizia alle 9 del mattino, con il prelievo dal vostro alloggio. Andate al mercato settimanale per selezionare gli ingredienti freschi (carne, verdure... a seconda di cosa volete cucinare Tagine o couscous) da soli come la gente del posto.

Esplorate la bellissima Valle di Ourika. Avrete l'opportunità di visitare la cooperativa femminile (dove le donne producono una parte dell'olio marocchino e delle erbe aromatiche), oltre a numerose soste per scattare foto.
Ci uniamo a una vera famiglia berbera nella loro casa. Il corso di cucina berbera è tenuto da Malika, la nonna della famiglia. Una cuoca esperta i cui segreti del mestiere sono stati tramandati alla sua famiglia per generazioni. L'autista/guida di lingua inglese si occuperà della traduzione in inglese e assisterà al corso di cucina.

Partecipare a un corso di cucina berbera con noi: Imparerete le tecniche della cucina tradizionale locale. Come si prepara il tè alla menta, come si prepara il tè marocchino

Questa attività include: