Scoprite la gastronomia di Rio de Janeiro con il tour gastronomico di Barra da Tijuca!
Panoramica
Il tour classico - venerdì e sabato.
Scoprite le basi della cucina brasiliana! Iniziate con una Feijoada, il piatto nazionale, uno stufato di maiale e fagioli neri di origine portoghese fortemente influenzato dagli schiavi africani. Seguite con l'amata picanha, una bistecca di fesa che è una delle preferite. Seguono la coxinha de galinha (gnocchetti fritti di pollo), il pão de queijo (pane al formaggio) e per finire un brigadeiro (tartufo al cioccolato)!
Il tour esotico - lunedì, mercoledì e domenica.
Per i più audaci e temerari! Iniziate con la carne seca com aipim per un sapore nordorientale (carne essiccata al sole con manioca), assaggiate una linguíça mineira (salsiccia del Minas Gerais), osate uno spiedino di cuore di pollo e formaggio coalho, per finire con una salutare ciotola di açaí!
Cucina brasiliana ispirata agli immigrati - martedì e giovedì.
Per i più curiosi! Portati originariamente dagli immigrati decenni fa, questi piatti sono ora brasiliani al 100%. Iniziate il medalhão com arroz à piamontesa - un risotto al formaggio e al vino - (Italia), un grande panino Beirute (Medio Oriente), mangiate pastéis di diversi sapori (Cina) e finite con una dolce esfiha (Medio Oriente)!
Questa attività include:
- Krabi Beach Club
- All the food provided in the tour, one caipirinha and at a 600 ml beer bottle or equivalent in each restaurant.
Le nostre guide
All'arrivo
Aspetterò con un ombrello colorato all'ingresso di Avenue Olegário Maciel - poiché è il principale pub e ristorante di Barra, tutti i locali sanno dove si trova. Mi troverò di fronte al ristorante Pattada.
Informazioni importanti
Tutti i tour includono una caipirinha di benvenuto, una bottiglia di birra da 600 ml a persona o equivalente in ogni bar e alcuni shot. Se non bevete alcolici, potete sempre passare all'acqua, alle bibite o ai succhi di frutta. In caso contrario, questi articoli sono extra e si pagano separatamente.
Purtroppo questo tour non può essere adattato a vegetariani e vegani. Se siete interessati al tour, ma il vostro partner o amico è vegetariano o vegano, vi preghiamo di prenotare per una sola persona (o per il numero di persone non vegetariane interessate al tour). Il vostro partner è il benvenuto e può ordinare il cibo separatamente, poiché i ristoranti possono offrire opzioni vegetariane e vegane.
Per i gruppi superiori a 10 persone, vi prego di comunicarmi il prima possibile la vostra intenzione di partecipare al tour, in modo da poter prenotare e garantire i tavoli nei ristoranti. Questo è particolarmente importante dal giovedì al sabato.
Se il vostro gruppo è l'unica prenotazione del giorno, il tour può essere modificato e adattato tra la cucina classica, quella esotica e quella brasiliana influenzata dagli immigrati.
La feijoada è un piatto servito solo a pranzo nei fine settimana. Se desiderate fare un tour notturno il venerdì o il sabato, tutto il resto può essere come previsto, ma la Feijoada sarà sostituita da un Baião de Dois (uno stufato del Nordest).
Politica di annullamento
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività. La cancellazione tardiva o il mancato arrivo non sono rimborsabili.
