Assaggio del meglio di Varanasi - Tour gastronomico
Panoramica Varanasi
Il tour inizierà alle 14:00 e la prima tappa sarà Kashi Chat. Dopo aver esplorato il ghat, la guida vi porterà a provare il primo piatto, nella nostra prossima destinazione, Madhur Jalpan grid, dove assaggeremo il Pori Sabzi, un poori sabzi di strada. Il poori o kachori, caldo e croccante, viene farcito con il dal e servito con una salsa di patate piccante.
Poi si prosegue: è il momento di assaggiare alcuni dei famosi dolci di Varanasi. Provate il Jalebi, una delizia fatta di pastella fritta. Poi, assaggiate lo shahi turka, un budino di pane indiano, al negozio. Entrambi i cibi sono serviti croccanti e caldi, con molto sciroppo. Al negozio Baba lassi vi verrà servito un lassi in un bicchiere di terracotta. Il lassi è una bevanda a base di yogurt. Aromatizzata con cardamomo e guarnita con pistacchi, panna fresca e qualche goccia di acqua di rose. Potete anche assaggiare diversi altri dolci indiani.
Varanasi è famosa per l'aloo tikki chaat, polpettine di patate con curry di ceci guarnite con chutney verde, e il pani puri, uno spuntino cavo ripieno di diversi filamenti. Infine, dopo aver assaggiato tutti questi deliziosi cibi di strada, potrete provare il miglior paan da masticare di Varanasi.
Questa attività include:
- Hotel Ganges Grand - Varanasi
- Kashi Chat Bhandar
- Baba Lassi
- Badal Thandai
- MADHUR JALPAN
- Dood & drinks
Le nostre guide
All'arrivo
Ci incontreremo all'Hotel Ganges Grand - Varanasi.
Ogni luogo ha la sua gamma di piatti locali e popolari. Viaggiare per il cibo ti espone a un'ampia varietà di esperimenti culinari. Dal cibo si può capire molto di una cultura. Varanasi è quel luogo e i suoi abitanti condividono un'identità culturale comune che è fortemente influenzata dalle loro scelte alimentari e dal loro patrimonio culinario.
Informazioni importanti
1- Questo tour gastronomico può essere effettuato sia di mattina che di pomeriggio.
2- Vi preghiamo di informarci se avete problemi di allergia a qualche alimento specifico.
3- Durante il viaggio verranno testati 6-8 tipi di cibo diversi
4- La guida spiegherà non solo il cibo ma anche la storia, la cultura e la tradizione della città.
Politica di annullamento
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività. La cancellazione tardiva o il mancato arrivo non sono rimborsabili.
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