Aula de culinária La Boquería em Barcelona
Visão geral Barcelona
A experiência começa com uma visita guiada ao mercado "La Boquería".
Depois disso, regressamos ao nosso estúdio para dar início à aula de culinária.
Antes de iniciar a aula de culinária, terá a oportunidade de provar cerca de 10 tapas (Batatas "Bravas" com três molhos, charcutaria ibérica variada, peixe andaluz, camarões tradicionais com alho, croquetes tradicionais, queijo Manchego, anchovas da Cantábria, mexilhões com salsa e polvo "feira") de diferentes cidades de Espanha, e o chef dará uma breve explicação das origens de cada uma delas.
De seguida, iniciaremos a aula de culinária onde aprenderá a fazer paella de marisco, omelete espanhola e creme catalão.
De seguida, será convidado para o nosso salão privado para um menu de degustação da nossa cozinha acompanhado pelos melhores vinhos, tudo servido por empregados de mesa.
Dinâmica do grupo:
Boas-vindas ao participante com um lanche e uma bebida enquanto cozinha.
Será feita uma breve apresentação das actividades.
Cada participante terá uma mesa com espaço, com os materiais, um avental, os ingredientes, e os alimentos para confeccionar a refeição.
Contará com a ajuda de um assistente e chefe de cozinha, que é o responsável por dar as indicações à equipa.
Esta atividade inclui:
- Mercado de La Boqueria
- Tour the Boqueria Market
- Cooking class (Lunch: Seafood Paella, Spanish omelette, Catalan cream)
- Tasting 10 "Tapas"
- Accompanied by fine wine with denomination of origin, mineral water, beer, Coca-cola
- Coffee or tea
À chegada
Endereço: Plaza Real 3, 1º. Campainha da porta Apenas Royal Bcn.
Las Ramblas de Barcelona, em frente ao teatro Liceo.
A porta do edifício fica ao lado da cafetaria GLACIAR.
Metro: Liceo (estação)
Observações
PONTO DE ENCONTRO:
Direcção de como chegar à nossa casa:
Endereço: Plaza Real 3, 1º. Campainha: Just Real (sem elevador).
Metro: Liceo (estação) em Las Ramblas.
Quando entrar na Plaza Real pela porta principal de Las Ramblas, vire à esquerda e procure o café GLACIAR.
A nossa entrada fica ao lado do café GLACIAR (porta preta).
Toque a campainha que diz "Just Royal" para subir e esperar por todo o grupo.
Política de cancelamento
Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início da atividade. O cancelamento tardio ou a não comparência não são reembolsáveis.
Aula de culinária de arroz em Barcelona
Inglês, Espanhol
4 horas
2:00 PM, 7:30 PM
