Descubra a arte de fazer Jaggery em Kandy
Visão geral Kandy
Experimente o processo de fabrico de jaggery na tranquila zona rural perto de Kandy. Visite os campos de palmeiras e coqueiros onde os alpinistas locais recolhem a seiva das árvores altas. Saiba como a seiva fresca é fervida e engrossada para criar o jaggery dourado, um doce tradicional do Sri Lanka.
Veja como o líquido é vertido em moldes para arrefecer e prove o jaggery acabado de preparar e a "Thelijja" (seiva de palmeira). Conheça os agricultores locais e aprenda sobre o significado cultural do jaggery no Sri Lanka.
Inclui:
Visita guiada aos campos de palmeiras e ao processo de fabrico de jaggery.
Degustação de jaggery e seiva de palmeira.
Transporte de ida e volta para a aldeia (zona de Kandy).
Esta atividade inclui:
- Kandy view point
À chegada
Não se preocupe com o local de recolha; basta indicar-nos o hotel onde está alojado e nós iremos buscá-lo.
Observações
-Recomenda-se o uso de vestuário e calçado confortáveis, uma vez que a experiência implica caminhar em zonas rurais.
-Traga uma garrafa de água reutilizável para se manter hidratado durante o passeio.
-Esta experiência é familiar e adequada para todas as idades.
-Por favor, informe-nos com antecedência se tiver quaisquer restrições alimentares ou alergias.
-O serviço de recolha e entrega está disponível a partir dos alojamentos na área de Kandy.
-A atividade depende das condições meteorológicas; em caso de chuva forte, serão fornecidas opções de reagendamento.
Política de cancelamento
Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início da atividade. O cancelamento tardio ou a não comparência não são reembolsáveis.