Aula de culinária nepalesa

Duração: 2 horas

Organizado por Himalayan Social Journey

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Visão geral Kathmandu

Junte-se a um chef experiente que conduzirá uma aula de culinária para preparar uma refeição tradicional nepalesa, ao mesmo tempo que aprende sobre a cultura alimentar da região. Esta actividade inclui também uma visita a um mercado local para comprar os ingredientes necessários para cozinhar a sua refeição.

Depois de sair do seu hotel, visite um mercado local típico de Katmandu-Ason num riquexó para viver uma experiência autêntica. Conheça os comerciantes locais e veja a azáfama do movimentado centro comercial de Katmandu.

Após a visita ao mercado, é altura de começar a aula de culinária. Aprenda sobre as várias iguarias locais do Nepal, como são cozinhadas e que tipo de ingredientes são utilizados. Irá confeccionar alimentos adorados e tradicionais como momo, variedades de caris deliciosos, um pão único que inclui roti, e o favorito absoluto Sel roti que é ligeiramente semelhante aos donuts americanos.

Divirta-se enquanto ouve música popular nepalesa durante a aula e à hora das refeições e aprenda também algumas frases nepalesas.

Esta atividade inclui: