Tour gastronómico tradicional marroquino em Rabat
Visão geral Rabat
Embarque numa viagem culinária no coração de Rabat, onde aprender a cozinhar pratos tradicionais marroquinos se torna uma experiência cultural imersiva. Sob a orientação de chefs locais, descobrirá os segredos por detrás de refeições icónicas como o tagine e a harira, misturando ingredientes frescos com especiarias aromáticas. Mais do que cozinhar, é um mergulho profundo na rica herança de Marrocos, onde cada prato conta uma história de tradição, hospitalidade e comunidade. Perfeito para os entusiastas da gastronomia que procuram ligar-se às vibrantes raízes culinárias de Rabat!
"Se quiserem captar alguns momentos especiais da vossa visita, tenho um amigo talentoso que é fotógrafo profissional. Ele é ótimo a captar a beleza de Rabat e a garantir que a sua experiência é preservada da melhor forma possível. Quer queiram fotografias espontâneas, fotografias de grupo ou alguns retratos artísticos com o belo cenário da cidade, ele pode adaptar a sessão às vossas preferências. Se quiserem entrar em contacto com ele, digam-me e eu trato de tudo por vocês!"
Esta atividade inclui:
- Kasbah des Oudayas
- RABAT CENTRE
Os nossos guias
À chegada
Encontramo-nos no Kasbah des Oudaïas, em Rabat.
Observações
Aqui estão algumas informações adicionais sobre a minha aula de cozinha tradicional marroquina que irão melhorar a sua experiência:
Localização: A aula tem lugar numa cozinha marroquina autêntica e acolhedora, situada numa zona bonita de Rabat, perto da vibrante Medina e de marcos históricos. Estará imerso na atmosfera local enquanto preparamos cada prato.
Visita ao mercado: Se desejar, podemos começar a experiência com uma visita a um souk (mercado) local, onde descobrirá como selecionar os ingredientes mais frescos e aprenderá sobre as diferentes especiarias utilizadas na cozinha marroquina.
Aprendizagem prática: Esta é uma aula totalmente interactiva. Todos participam! Cortará, temperará e cozinhará sob a minha orientação, aprendendo técnicas fundamentais como usar um tagine, equilibrar especiarias e preparar acompanhamentos tradicionais como zaalouk (salada de beringela) ou harira (sopa).
Conhecimentos culturais: Ao longo do percurso, partilharei conhecimentos sobre as tradições culinárias marroquinas, o significado das refeições na cultura marroquina e a forma como estes pratos são apreciados durante as reuniões familiares e as celebrações.
Refeição em conjunto: No final da aula, sentar-nos-emos para saborear a refeição que preparámos em conjunto. É o momento perfeito para relaxar, saborear os sabores e desfrutar de uma boa conversa num ambiente caloroso e acolhedor.
Receitas para levar: Partirá com receitas fáceis de seguir de todos os pratos que preparámos, para que possa recriar a experiência e partilhá-la com amigos e familiares em casa.
Prepare-se para mergulhar numa aventura culinária marroquina única.
Política de cancelamento
Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início da atividade. O cancelamento tardio ou a não comparência não são reembolsáveis.