Tour gastronómico tradicional marroquino em Rabat

Duração: 3 horas

Organizado por Been

Visão geral

Inclui

Ponto de encontro

Avaliações

Tour gastronómico tradicional marroquino em Rabat Marrocos — #1

Tour gastronómico tradicional marroquino em Rabat Marrocos — #2

Tour gastronómico tradicional marroquino em Rabat Marrocos — #3

Tour gastronómico tradicional marroquino em Rabat Marrocos — #4

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Visão geral Rabat

Embarque numa viagem culinária no coração de Rabat, onde aprender a cozinhar pratos tradicionais marroquinos se torna uma experiência cultural imersiva. Sob a orientação de chefs locais, descobrirá os segredos por detrás de refeições icónicas como o tagine e a harira, misturando ingredientes frescos com especiarias aromáticas. Mais do que cozinhar, é um mergulho profundo na rica herança de Marrocos, onde cada prato conta uma história de tradição, hospitalidade e comunidade. Perfeito para os entusiastas da gastronomia que procuram ligar-se às vibrantes raízes culinárias de Rabat!

"Se quiserem captar alguns momentos especiais da vossa visita, tenho um amigo talentoso que é fotógrafo profissional. Ele é ótimo a captar a beleza de Rabat e a garantir que a sua experiência é preservada da melhor forma possível. Quer queiram fotografias espontâneas, fotografias de grupo ou alguns retratos artísticos com o belo cenário da cidade, ele pode adaptar a sessão às vossas preferências. Se quiserem entrar em contacto com ele, digam-me e eu trato de tudo por vocês!"

Esta atividade inclui:

Kasbah des Oudayas
RABAT CENTRE

Os nossos guias

Been

Ponto de encontro

Kasbah des Oudaïas‎, Rabat, Morocco

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À chegada

Encontramo-nos no Kasbah des Oudaïas, em Rabat.

Observações

Aqui estão algumas informações adicionais sobre a minha aula de cozinha tradicional marroquina que irão melhorar a sua experiência:

Localização: A aula tem lugar numa cozinha marroquina autêntica e acolhedora, situada numa zona bonita de Rabat, perto da vibrante Medina e de marcos históricos. Estará imerso na atmosfera local enquanto preparamos cada prato.

Visita ao mercado: Se desejar, podemos começar a experiência com uma visita a um souk (mercado) local, onde descobrirá como selecionar os ingredientes mais frescos e aprenderá sobre as diferentes especiarias utilizadas na cozinha marroquina.

Aprendizagem prática: Esta é uma aula totalmente interactiva. Todos participam! Cortará, temperará e cozinhará sob a minha orientação, aprendendo técnicas fundamentais como usar um tagine, equilibrar especiarias e preparar acompanhamentos tradicionais como zaalouk (salada de beringela) ou harira (sopa).

Conhecimentos culturais: Ao longo do percurso, partilharei conhecimentos sobre as tradições culinárias marroquinas, o significado das refeições na cultura marroquina e a forma como estes pratos são apreciados durante as reuniões familiares e as celebrações.

Refeição em conjunto: No final da aula, sentar-nos-emos para saborear a refeição que preparámos em conjunto. É o momento perfeito para relaxar, saborear os sabores e desfrutar de uma boa conversa num ambiente caloroso e acolhedor.

Receitas para levar: Partirá com receitas fáceis de seguir de todos os pratos que preparámos, para que possa recriar a experiência e partilhá-la com amigos e familiares em casa.

Prepare-se para mergulhar numa aventura culinária marroquina única.