Lugares de moda para comer y beber en Dublín
Dos cosas que seguro que te apetece hacer en Dublín son comer y beber Para ayudarte en este sentido, hemos recopilado algunos de nuestros mejores consejos sobre la comida y la bebida en Dublín, así como los mejores sitios a los que ir. Además, hemos incluido algunos consejos adicionales que te serán de gran ayuda.
En Dublín abundan los restaurantes, cafés y pubs que sirven comida tradicional irlandesa.
Como en cualquier ciudad, los lugares situados en las zonas más turísticas y sus alrededores, aunque repletos de opciones, suelen ser un poco más caros que otros situados a poca distancia, por lo que merece la pena explorar los alrededores de Temple Bar si quieres ahorrarte unos euros.
Mantén los ojos bien abiertos cuando salgas, ya que muchos restaurantes anuncian ofertas especiales, como un plato principal tradicional con una pinta, por ejemplo. Además, muchos locales ofrecen menús de mediodía (normalmente de 12.00 a 16.00 o 17.00) y menús para madrugadores (generalmente de 17.00 a 19.00).
Un "desayuno irlandés completo" es una forma ideal de empezar el día, sobre todo si se han tomado unas pintas la noche anterior. Suele consistir en salchichas, beicon, morcilla tradicional (sangre de cerdo frita mezclada con avena), alubias, huevo, tomate, champiñones, pan tostado, té o café y, a veces, patatas fritas. El Café Sofia, en la calle Wexford, ofrece un desayuno irlandés increíble a un precio estupendo(8,50 euros, ¡una ganga!) e incluso una versión vegetariana. Si eso te parece demasiado para la primera comida del día, puedes pedir una versión más pequeña por sólo 5 euros. Increíble.
Siempre, siempre, pide recomendaciones gastronómicas a los encantadores guías locales de tus Free Tours por Dublín. Conocen la ciudad al dedillo y están totalmente al día de todo lo relacionado con la gastronomía dublinesa, por lo que estarán encantados de darte recomendaciones auténticas e independientes.
Dublín es la ciudad de la bebida Con más de mil abrevaderos, las opciones son prácticamente infinitas.
Dicho esto, cabe señalar que, como en cualquier ciudad, los precios de las bebidas en las zonas más turísticas pueden variar enormemente. No cabe duda de que pasarás algún tiempo en el animado barrio de Temple Bar, por lo que conviene saber que se trata de la zona más cara para beber, con precios que en muchos de los pubs de la zona aumentan a intervalos de media hora durante toda la noche a partir de las 23.00 horas, lo que a menudo lleva a precios astronómicos y francamente ridículos.
Dublín es famosa por la Guinness, y ningún viaje a la capital irlandesa está completo sin una pinta de la bebida negra; pero si uno se acostumbra a la Guinness, pronto se da cuenta de las sutiles diferencias en la calidad de las pintas de los distintos pubs. Las teorías sobre las pintas "buenas" y "malas" han ocupado a los dublineses durante muchas décadas, pero hay un consenso general en que la mejor pinta que se puede encontrar en Dublín está muy reñida entre Grogan's, en Castle Street, The Long Hall, en George's Street, The Stag's Head, en Dame Lane, y Mulligan's, en Poolbeg Street. Puedo dar fe de que todos están deliciosos Afortunadamente, las pintas "malas" son una rareza en toda la ciudad.
También hay que tener en cuenta algunas normas de etiqueta a la hora de beber. El principal de ellos es el "sistema de la ronda", que es demasiado amplio en sus complejidades y variables como para describirlo aquí, pero, en esencia, consiste simplemente en que si aceptas una bebida de alguien, debes invitarle a una a cambio cuando te toque la siguiente, o al menos ofrecérselo. Se trata de algo muy irlandés, pero es muy probable que en un pub de Dublín te hagas rápidamente con amigos irlandeses: los dublineses son famosos por su amabilidad y les encanta conocer gente de tierras lejanas.
En Irlanda también se está produciendo un floreciente renacimiento de la cerveza artesanal, y Dublín es un punto focal en esta revolución, con muchos pubs que dedican un valioso espacio en sus grifos a nuevas cervezas de producción local que deberías probar mientras estés en la ciudad, ya que, a menudo, pueden ser ediciones de temporada o limitadas, o incluso puede que sólo estén disponibles en un pub.
Únase a un Pub Crawl: le recomendamos encarecidamente que se una a un Pub Crawl en Dublín para disfrutar de una salida nocturna a buen precio. Es la ruta de pubs original y más antigua de la ciudad y visita 5 ó 6 pubs y locales auténticos que encantan a los lugareños. Por sólo 12 euros, recibirá una Guinness de bienvenida, chupitos gratis en cada bar, ofertas exclusivas de bebidas y entrada gratuita a todos los locales, incluida la discoteca VIP. Incluye divertidos guías locales y otros aventureros de la vida nocturna, e incluso puedes volver gratis todas las noches que quieras. No hay duda.
Hay tantos restaurantes y sitios para comer en Dublín, y una mayoría de pubs que ofrecen algún tipo de comida, que la oferta es prácticamente infinita. Los lugares más populares entre los dublineses que merece la pena visitar son:
Jo' Burger - para disfrutar de fantásticas hamburguesas gourmet con un característico ambiente hipster. Todo en el menú es local y de primera calidad.
San Lorenzo's - para degustar comida italiana moderna, aunque tradicionalmente rústica, con un estilo de cocina neoyorquino.
La Oreja de Cerdo - Fantástica comida tradicional de alta calidad que lo ha convertido en uno de los favoritos de la zona. También alberga un mostrador del chef que ofrece excelente cocina internacional.
El Señor Edward - Este pub parece bastante cochambroso desde fuera, el tipo de local que ha conservado su encanto de pub dublinés característico de la vieja escuela, pero en el piso de arriba hay una marisquería que tiene fama de ser una de las mejores del país.
La escalera sinuosa - este local, especializado en productos irlandeses, sobre todo pescado y marisco, se ha convertido en uno de los favoritos de los dublineses y, una vez subidas sus escaleras de caracol, ofrece unas bonitas vistas del río Liffey mientras la ciudad bulle por debajo.
Reina de las tartas - una pequeña y encantadora cafetería y salón de té que sirve deliciosos y frescos brunchs, almuerzos, tartas y otras cosas mágicas, sabrosas y dulces.
Dublín es la ciudad definitiva de los pubs, y lo que aquí constituye un bar de moda variará de un bebedor a otro. Hay bares de cócteles de lujo y de moda, bares de mala muerte, pubs hipster, bares con música en directo, pubs tradicionales e incluso lo que cariñosamente se conoce como "pubs de viejo". Con tal variedad de pubs y bares en Dublín, las líneas que definen estos tipos se han difuminado; por ejemplo, los pubs de viejo cuño se consideran ahora muy cool, incluso hipster, por ser pubs de viejo cuño en primer lugar, mientras que muchos bares de música en directo también podrían considerarse antros... la ciudad es un auténtico cóctel de estilos y carácter de pub, ¡y es tan sabroso!
Algunas de las mejores recomendaciones son:
Si eres de un país no perteneciente a la UE, es posible que tengas derecho a la devolución parcial del IVA, Impuesto sobre el Valor Añadido(23%), pagado por los artículos comprados aquí, así que pregunta al minorista en el punto de venta y reclámalo en el aeropuerto cuando vueles de vuelta.
Muchas atracciones de Dublín que cobran entrada suelen tener descuento por reservar en línea, así que merece la pena informarse antes de acudir a ellas.
La zona georgiana de Dublín es ideal para pasear y hacer fotos, ya que abundan las características casas georgianas con puertas de colores brillantes y adornos ornamentales. Además, un paseo por el canal es un ejercicio muy agradable para ver más de la ciudad.
En Irlanda no está permitido fumar en el interior, ya que fue el primer país del mundo en introducir la prohibición de fumar en los lugares de trabajo, incluidos los pubs. Esto significa que los pubs han encontrado espacio para convertirse en zonas de fumadores, técnicamente al aire libre pero protegidas y confortables, y muy a menudo la mejor diversión está en las zonas de fumadores, que incluso los no fumadores suelen ocupar.
Seguro que ya tienes una larga lista de cosas que quieres hacer, lugares que quieres visitar y sitios que quieres ver cuando estés en Dublín; si aún no es así, puede que te resulten útiles nuestras recomendaciones sobre cosas que hacer en Dublín .
Esperamos que disfrute de su estancia en la capital irlandesa y que nuestros consejos, sugerencias y recomendaciones le resulten útiles durante su aventura.
Comida tradicional irlandesa en Dublín
En Dublín abundan los restaurantes, cafés y pubs que sirven comida tradicional irlandesa.
Como en cualquier ciudad, los lugares situados en las zonas más turísticas y sus alrededores, aunque repletos de opciones, suelen ser un poco más caros que otros situados a poca distancia, por lo que merece la pena explorar los alrededores de Temple Bar si quieres ahorrarte unos euros.
Mantén los ojos bien abiertos cuando salgas, ya que muchos restaurantes anuncian ofertas especiales, como un plato principal tradicional con una pinta, por ejemplo. Además, muchos locales ofrecen menús de mediodía (normalmente de 12.00 a 16.00 o 17.00) y menús para madrugadores (generalmente de 17.00 a 19.00).
Un "desayuno irlandés completo" es una forma ideal de empezar el día, sobre todo si se han tomado unas pintas la noche anterior. Suele consistir en salchichas, beicon, morcilla tradicional (sangre de cerdo frita mezclada con avena), alubias, huevo, tomate, champiñones, pan tostado, té o café y, a veces, patatas fritas. El Café Sofia, en la calle Wexford, ofrece un desayuno irlandés increíble a un precio estupendo(8,50 euros, ¡una ganga!) e incluso una versión vegetariana. Si eso te parece demasiado para la primera comida del día, puedes pedir una versión más pequeña por sólo 5 euros. Increíble.
Siempre, siempre, pide recomendaciones gastronómicas a los encantadores guías locales de tus Free Tours por Dublín. Conocen la ciudad al dedillo y están totalmente al día de todo lo relacionado con la gastronomía dublinesa, por lo que estarán encantados de darte recomendaciones auténticas e independientes.
Bebidas
Dublín es la ciudad de la bebida Con más de mil abrevaderos, las opciones son prácticamente infinitas.
Dicho esto, cabe señalar que, como en cualquier ciudad, los precios de las bebidas en las zonas más turísticas pueden variar enormemente. No cabe duda de que pasarás algún tiempo en el animado barrio de Temple Bar, por lo que conviene saber que se trata de la zona más cara para beber, con precios que en muchos de los pubs de la zona aumentan a intervalos de media hora durante toda la noche a partir de las 23.00 horas, lo que a menudo lleva a precios astronómicos y francamente ridículos.
Dublín es famosa por la Guinness, y ningún viaje a la capital irlandesa está completo sin una pinta de la bebida negra; pero si uno se acostumbra a la Guinness, pronto se da cuenta de las sutiles diferencias en la calidad de las pintas de los distintos pubs. Las teorías sobre las pintas "buenas" y "malas" han ocupado a los dublineses durante muchas décadas, pero hay un consenso general en que la mejor pinta que se puede encontrar en Dublín está muy reñida entre Grogan's, en Castle Street, The Long Hall, en George's Street, The Stag's Head, en Dame Lane, y Mulligan's, en Poolbeg Street. Puedo dar fe de que todos están deliciosos Afortunadamente, las pintas "malas" son una rareza en toda la ciudad.
También hay que tener en cuenta algunas normas de etiqueta a la hora de beber. El principal de ellos es el "sistema de la ronda", que es demasiado amplio en sus complejidades y variables como para describirlo aquí, pero, en esencia, consiste simplemente en que si aceptas una bebida de alguien, debes invitarle a una a cambio cuando te toque la siguiente, o al menos ofrecérselo. Se trata de algo muy irlandés, pero es muy probable que en un pub de Dublín te hagas rápidamente con amigos irlandeses: los dublineses son famosos por su amabilidad y les encanta conocer gente de tierras lejanas.
En Irlanda también se está produciendo un floreciente renacimiento de la cerveza artesanal, y Dublín es un punto focal en esta revolución, con muchos pubs que dedican un valioso espacio en sus grifos a nuevas cervezas de producción local que deberías probar mientras estés en la ciudad, ya que, a menudo, pueden ser ediciones de temporada o limitadas, o incluso puede que sólo estén disponibles en un pub.
Únase a un Pub Crawl: le recomendamos encarecidamente que se una a un Pub Crawl en Dublín para disfrutar de una salida nocturna a buen precio. Es la ruta de pubs original y más antigua de la ciudad y visita 5 ó 6 pubs y locales auténticos que encantan a los lugareños. Por sólo 12 euros, recibirá una Guinness de bienvenida, chupitos gratis en cada bar, ofertas exclusivas de bebidas y entrada gratuita a todos los locales, incluida la discoteca VIP. Incluye divertidos guías locales y otros aventureros de la vida nocturna, e incluso puedes volver gratis todas las noches que quieras. No hay duda.
Restaurantes populares en Dublín
Hay tantos restaurantes y sitios para comer en Dublín, y una mayoría de pubs que ofrecen algún tipo de comida, que la oferta es prácticamente infinita. Los lugares más populares entre los dublineses que merece la pena visitar son:
Jo' Burger - para disfrutar de fantásticas hamburguesas gourmet con un característico ambiente hipster. Todo en el menú es local y de primera calidad.
San Lorenzo's - para degustar comida italiana moderna, aunque tradicionalmente rústica, con un estilo de cocina neoyorquino.
La Oreja de Cerdo - Fantástica comida tradicional de alta calidad que lo ha convertido en uno de los favoritos de la zona. También alberga un mostrador del chef que ofrece excelente cocina internacional.
El Señor Edward - Este pub parece bastante cochambroso desde fuera, el tipo de local que ha conservado su encanto de pub dublinés característico de la vieja escuela, pero en el piso de arriba hay una marisquería que tiene fama de ser una de las mejores del país.
La escalera sinuosa - este local, especializado en productos irlandeses, sobre todo pescado y marisco, se ha convertido en uno de los favoritos de los dublineses y, una vez subidas sus escaleras de caracol, ofrece unas bonitas vistas del río Liffey mientras la ciudad bulle por debajo.
Reina de las tartas - una pequeña y encantadora cafetería y salón de té que sirve deliciosos y frescos brunchs, almuerzos, tartas y otras cosas mágicas, sabrosas y dulces.
Bares de moda en Dublín
Dublín es la ciudad definitiva de los pubs, y lo que aquí constituye un bar de moda variará de un bebedor a otro. Hay bares de cócteles de lujo y de moda, bares de mala muerte, pubs hipster, bares con música en directo, pubs tradicionales e incluso lo que cariñosamente se conoce como "pubs de viejo". Con tal variedad de pubs y bares en Dublín, las líneas que definen estos tipos se han difuminado; por ejemplo, los pubs de viejo cuño se consideran ahora muy cool, incluso hipster, por ser pubs de viejo cuño en primer lugar, mientras que muchos bares de música en directo también podrían considerarse antros... la ciudad es un auténtico cóctel de estilos y carácter de pub, ¡y es tan sabroso!
Algunas de las mejores recomendaciones son:
- Whelan's para disfrutar de música en directo de todos los géneros y de un público relativamente joven
- Darkey Kelly's para una agradable mezcla de jóvenes y mayores en un ambiente auténtico
- Anseo, The Bleeding Horse, y Cassidy's para tu dosis hipster
- The Cobblestone y O'Donoghues para escuchar música tradicional irlandesa "menos turística"
- Y Fibber Magees para heavy metal, nu-metal y similares.
Otros consejos útiles que debes saber en Dublín
Si eres de un país no perteneciente a la UE, es posible que tengas derecho a la devolución parcial del IVA, Impuesto sobre el Valor Añadido(23%), pagado por los artículos comprados aquí, así que pregunta al minorista en el punto de venta y reclámalo en el aeropuerto cuando vueles de vuelta.
Muchas atracciones de Dublín que cobran entrada suelen tener descuento por reservar en línea, así que merece la pena informarse antes de acudir a ellas.
La zona georgiana de Dublín es ideal para pasear y hacer fotos, ya que abundan las características casas georgianas con puertas de colores brillantes y adornos ornamentales. Además, un paseo por el canal es un ejercicio muy agradable para ver más de la ciudad.
En Irlanda no está permitido fumar en el interior, ya que fue el primer país del mundo en introducir la prohibición de fumar en los lugares de trabajo, incluidos los pubs. Esto significa que los pubs han encontrado espacio para convertirse en zonas de fumadores, técnicamente al aire libre pero protegidas y confortables, y muy a menudo la mejor diversión está en las zonas de fumadores, que incluso los no fumadores suelen ocupar.
Seguro que ya tienes una larga lista de cosas que quieres hacer, lugares que quieres visitar y sitios que quieres ver cuando estés en Dublín; si aún no es así, puede que te resulten útiles nuestras recomendaciones sobre cosas que hacer en Dublín .
Esperamos que disfrute de su estancia en la capital irlandesa y que nuestros consejos, sugerencias y recomendaciones le resulten útiles durante su aventura.
15
Enero,
2019
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