Posti interessanti dove mangiare e bere a Dublino
Due cose che sicuramente farete a Dublino sono mangiare e bere! Per aiutarvi su questo fronte, abbiamo raccolto alcuni dei nostri migliori suggerimenti e consigli per il cibo e le bevande a Dublino, e dove andare per trovare il meglio. Abbiamo anche aggiunto alcuni utili consigli bonus per una buona misura; non c'è di che.
Dublino è ricca di fantastici ristoranti, caffè e pub che servono cibo tradizionale irlandese.
Come in tutte le città, i locali situati nelle zone ad alta densità turistica, anche se molto popolati, tendono ad essere un po' più cari rispetto a quelli situati a breve distanza, quindi vale la pena di esplorare le zone periferiche di Temple Bar quando si ha fame, se si vuole risparmiare qualche euro.
Tenete gli occhi aperti quando siete in giro, perché molti ristoranti pubblicizzano offerte speciali per i pasti, come ad esempio un piatto principale tradizionale con una pinta. Inoltre, molti locali offrono menu per il pranzo (in genere da mezzogiorno alle 16.00 o alle 17.00 circa) e menu "early bird" (in genere dalle 17.00 alle 19.00).
Una "colazione irlandese completa" è il modo ideale per iniziare la giornata, soprattutto se si è bevuto qualche birra la sera prima. Di solito consiste in salsiccia, pancetta (rashers), il tradizionale sanguinaccio (sangue di maiale fritto mescolato con avena), fagioli, uova, pomodori, funghi, pane tostato, tè o caffè e, a volte, hash-brown di patate. Il Café Sofia, in Wexford street, offre un'incredibile colazione irlandese a un ottimo prezzo(8,50 euro, un affare!) e propone anche un'ottima versione vegetariana. Se vi sembra troppo per il vostro primo pasto della giornata, potete anche prenderne una versione più piccola per soli 5 euro.
Chiedete sempre, sempre, sempre alle vostre deliziose guide locali durante i vostri tour gratuiti di Dublino di consigliarvi il cibo. Conoscono a fondo la città, sono aggiornatissime su tutto ciò che riguarda la gastronomia di Dublino e sono più che felici di darvi consigli genuini e indipendenti.
Dublino è la città del bere! Con più di mille locali, le opzioni per un drink sono praticamente infinite.
Detto questo, vale la pena di notare che, come in tutte le città, i prezzi delle bevande nelle zone "trappola per turisti" possono variare enormemente. Senza dubbio trascorrerete un po' di tempo nel suggestivo quartiere di Temple Bar, quindi vale la pena sapere che questa è la zona più costosa in cui bere, con i prezzi di molti dei pub della zona che aumentano a intervalli di mezz'ora per tutta la notte a partire dalle 23:00, portando spesso a prezzi astronomici e francamente ridicoli.
Dublino è famosa per la Guinness e nessun viaggio nella capitale irlandese è completo senza aver bevuto una pinta di questa bevanda nera; tuttavia, se vi abituaste alla Guinness, potreste presto accorgervi delle sottili differenze nella qualità della pinta nei diversi pub. Le teorie sulle pinte "buone" e "cattive" hanno occupato i dublinesi per molti decenni, ma c'è un consenso generale sul fatto che la migliore pinta che si possa trovare a Dublino è una lotta serrata tra Grogan's in Castle Street, The Long Hall in George's Street, The Stag's Head in Dame Lane e Mulligan's in Poolbeg Street. Il sottoscritto può affermare che sono tutti deliziosi! Per fortuna, però, una pinta di birra "cattiva" è una rarità, rara in tutta la città.
C'è anche un certo galateo del bere locale da rispettare. Il principale di questi è il "sistema del giro", che è troppo vasto nelle sue complessità e variabili per poterlo descrivere completamente in questa sede ma, in sostanza, consiste semplicemente nel fatto che se si accetta un drink da qualcuno si deve offrirgliene uno in cambio quando il drink successivo è dovuto, o almeno offrirsi di farlo. Si tratta di una cosa molto irlandese, ma è molto probabile che in un pub di Dublino si acquisisca rapidamente qualche compagno di bevute irlandese: la gente del posto è notoriamente amichevole e ama conoscere persone provenienti da paesi lontani.
Anche in Irlanda si sta assistendo a una rinascita della birra artigianale e Dublino è un punto focale di questa rivoluzione, con molti pub che dedicano uno spazio prezioso alla spillatura di nuove birre prodotte localmente, da provare quando si è in città perché spesso si tratta di edizioni stagionali o limitate o addirittura disponibili solo in un pub.
Partecipate a un Pub Crawl - vi consigliamo vivamente di partecipare a un Pub Crawl a Dublino per una serata di grande valore. È l'originale e più longevo pub crawl della città e visita 5 o 6 pub e locali autentici che la gente del posto ama. Per soli 12 euro riceverete una Guinness di benvenuto, shot gratuiti in ogni bar, offerte esclusive di bevande e l'ingresso gratuito a tutti i locali, compresa la discoteca VIP. Le guide locali e gli altri avventurieri della vita notturna sono inclusi e potrete tornare gratuitamente tutte le notti che vorrete. Non c'è dubbio.
Ci sono così tanti ristoranti e locali a Dublino, e la maggior parte dei pub che offrono cibo di qualche tipo, che la scelta è praticamente infinita. I posti più popolari tra i locali che vale la pena visitare sono:
Jo' Burger - per fantastici hamburger gourmet con un'atmosfera tipicamente hipster. Tutto ciò che è presente nel menu è locale e di prima qualità.
San Lorenzo's - per una cucina italiana moderna, ma tradizionalmente rustica, con uno stile di cucina newyorkese.
L'orecchio del maiale - Una fantastica cucina tradizionale e di alta qualità ha reso questo locale uno dei preferiti. Ospita anche uno Chef's Counter che offre un'eccellente cucina internazionale.
Il Signore Edward - Questo pub ha un aspetto piuttosto squallido dall'esterno, il tipo di locale che ha conservato il fascino della vecchia scuola dei pub di Dublino, ma al piano superiore si trova un ristorante di pesce rinomato come uno dei migliori del paese.
La scala a chiocciola - con un'attenzione particolare ai prodotti irlandesi, soprattutto pesce e frutti di mare, questo locale è diventato uno dei preferiti della zona e, una volta salite le sue scale a chiocciola, offre una bella vista sul fiume Liffey mentre la vita della città scorre sotto di noi.
Regina delle crostate - un piccolo e delizioso caffè e sala da tè che serve deliziosi brunch freschi, pranzi, torte e altre cose magiche, gustose e dolci.
Dublino è la città dei pub per antonomasia, e ciò che costituisce un bar cool qui varia da un bevitore all'altro. Ci sono cocktail bar di lusso e alla moda, squallide bettole, pub hipster, bar con musica dal vivo, pub tradizionali e persino quelli che vengono affettuosamente chiamati "pub per vecchi". Con una tale varietà di pub e bar a Dublino, le linee che definiscono questi tipi di locali sono diventate più sfumate: per esempio, gli old-man pub sono ora considerati tranquillamente cool, addirittura hipster, per il fatto di essere old-man pub in primo luogo, mentre molti bar con musica dal vivo potrebbero essere considerati anche dive bar... La città è un vero e proprio cocktail di stili e caratteri dei pub ed è così gustoso!
Alcuni ottimi consigli includono:
Se provenite da un Paese non appartenente all'Unione Europea, potreste avere diritto a un rimborso parziale dell'IVA (Imposta sul Valore Aggiunto) (23%) pagata sugli articoli acquistati qui, quindi chiedete al rivenditore al momento dell'acquisto e richiedetela all'aeroporto quando partite.
Molte attrazioni di Dublino che prevedono un biglietto d'ingresso hanno spesso uno sconto per chi prenota online, quindi vale la pena di informarsi prima di recarsi alle attrazioni.
La zona georgiana di Dublino è un'area ideale per passeggiare e scattare foto, poiché vi è un'abbondanza di caratteristiche case georgiane con porte d'ingresso dai colori vivaci e infissi ornamentali. Inoltre, una passeggiata lungo il canale è un esercizio molto piacevole per vedere meglio la città.
In Irlanda non è consentito fumare all'interno, essendo stato il primo paese al mondo a introdurre il divieto di fumo nei luoghi di lavoro, compresi i pub. Ciò significa che i pub hanno trovato spazio per convertirsi in aree fumatori designate, tecnicamente all'aperto ma riparate e confortevoli, e molto spesso il miglior "craic" si ha nelle aree fumatori, che tendono ad essere occupate anche dai non fumatori.
Probabilmente avrete già una lunga lista di cose da fare, luoghi da visitare e siti da vedere quando sarete a Dublino; se non l'avete ancora fatto, potreste trovare utili i nostri consigli sulle cose da fare a Dublino .
Ci auguriamo che possiate trascorrere un periodo meraviglioso nella capitale irlandese e che i nostri suggerimenti, consigli e raccomandazioni vi siano utili durante la vostra avventura.
Cibo tradizionale irlandese a Dublino
Dublino è ricca di fantastici ristoranti, caffè e pub che servono cibo tradizionale irlandese.
Come in tutte le città, i locali situati nelle zone ad alta densità turistica, anche se molto popolati, tendono ad essere un po' più cari rispetto a quelli situati a breve distanza, quindi vale la pena di esplorare le zone periferiche di Temple Bar quando si ha fame, se si vuole risparmiare qualche euro.
Tenete gli occhi aperti quando siete in giro, perché molti ristoranti pubblicizzano offerte speciali per i pasti, come ad esempio un piatto principale tradizionale con una pinta. Inoltre, molti locali offrono menu per il pranzo (in genere da mezzogiorno alle 16.00 o alle 17.00 circa) e menu "early bird" (in genere dalle 17.00 alle 19.00).
Una "colazione irlandese completa" è il modo ideale per iniziare la giornata, soprattutto se si è bevuto qualche birra la sera prima. Di solito consiste in salsiccia, pancetta (rashers), il tradizionale sanguinaccio (sangue di maiale fritto mescolato con avena), fagioli, uova, pomodori, funghi, pane tostato, tè o caffè e, a volte, hash-brown di patate. Il Café Sofia, in Wexford street, offre un'incredibile colazione irlandese a un ottimo prezzo(8,50 euro, un affare!) e propone anche un'ottima versione vegetariana. Se vi sembra troppo per il vostro primo pasto della giornata, potete anche prenderne una versione più piccola per soli 5 euro.
Chiedete sempre, sempre, sempre alle vostre deliziose guide locali durante i vostri tour gratuiti di Dublino di consigliarvi il cibo. Conoscono a fondo la città, sono aggiornatissime su tutto ciò che riguarda la gastronomia di Dublino e sono più che felici di darvi consigli genuini e indipendenti.
Bevande
Dublino è la città del bere! Con più di mille locali, le opzioni per un drink sono praticamente infinite.
Detto questo, vale la pena di notare che, come in tutte le città, i prezzi delle bevande nelle zone "trappola per turisti" possono variare enormemente. Senza dubbio trascorrerete un po' di tempo nel suggestivo quartiere di Temple Bar, quindi vale la pena sapere che questa è la zona più costosa in cui bere, con i prezzi di molti dei pub della zona che aumentano a intervalli di mezz'ora per tutta la notte a partire dalle 23:00, portando spesso a prezzi astronomici e francamente ridicoli.
Dublino è famosa per la Guinness e nessun viaggio nella capitale irlandese è completo senza aver bevuto una pinta di questa bevanda nera; tuttavia, se vi abituaste alla Guinness, potreste presto accorgervi delle sottili differenze nella qualità della pinta nei diversi pub. Le teorie sulle pinte "buone" e "cattive" hanno occupato i dublinesi per molti decenni, ma c'è un consenso generale sul fatto che la migliore pinta che si possa trovare a Dublino è una lotta serrata tra Grogan's in Castle Street, The Long Hall in George's Street, The Stag's Head in Dame Lane e Mulligan's in Poolbeg Street. Il sottoscritto può affermare che sono tutti deliziosi! Per fortuna, però, una pinta di birra "cattiva" è una rarità, rara in tutta la città.
C'è anche un certo galateo del bere locale da rispettare. Il principale di questi è il "sistema del giro", che è troppo vasto nelle sue complessità e variabili per poterlo descrivere completamente in questa sede ma, in sostanza, consiste semplicemente nel fatto che se si accetta un drink da qualcuno si deve offrirgliene uno in cambio quando il drink successivo è dovuto, o almeno offrirsi di farlo. Si tratta di una cosa molto irlandese, ma è molto probabile che in un pub di Dublino si acquisisca rapidamente qualche compagno di bevute irlandese: la gente del posto è notoriamente amichevole e ama conoscere persone provenienti da paesi lontani.
Anche in Irlanda si sta assistendo a una rinascita della birra artigianale e Dublino è un punto focale di questa rivoluzione, con molti pub che dedicano uno spazio prezioso alla spillatura di nuove birre prodotte localmente, da provare quando si è in città perché spesso si tratta di edizioni stagionali o limitate o addirittura disponibili solo in un pub.
Partecipate a un Pub Crawl - vi consigliamo vivamente di partecipare a un Pub Crawl a Dublino per una serata di grande valore. È l'originale e più longevo pub crawl della città e visita 5 o 6 pub e locali autentici che la gente del posto ama. Per soli 12 euro riceverete una Guinness di benvenuto, shot gratuiti in ogni bar, offerte esclusive di bevande e l'ingresso gratuito a tutti i locali, compresa la discoteca VIP. Le guide locali e gli altri avventurieri della vita notturna sono inclusi e potrete tornare gratuitamente tutte le notti che vorrete. Non c'è dubbio.
Ristoranti popolari a Dublino
Ci sono così tanti ristoranti e locali a Dublino, e la maggior parte dei pub che offrono cibo di qualche tipo, che la scelta è praticamente infinita. I posti più popolari tra i locali che vale la pena visitare sono:
Jo' Burger - per fantastici hamburger gourmet con un'atmosfera tipicamente hipster. Tutto ciò che è presente nel menu è locale e di prima qualità.
San Lorenzo's - per una cucina italiana moderna, ma tradizionalmente rustica, con uno stile di cucina newyorkese.
L'orecchio del maiale - Una fantastica cucina tradizionale e di alta qualità ha reso questo locale uno dei preferiti. Ospita anche uno Chef's Counter che offre un'eccellente cucina internazionale.
Il Signore Edward - Questo pub ha un aspetto piuttosto squallido dall'esterno, il tipo di locale che ha conservato il fascino della vecchia scuola dei pub di Dublino, ma al piano superiore si trova un ristorante di pesce rinomato come uno dei migliori del paese.
La scala a chiocciola - con un'attenzione particolare ai prodotti irlandesi, soprattutto pesce e frutti di mare, questo locale è diventato uno dei preferiti della zona e, una volta salite le sue scale a chiocciola, offre una bella vista sul fiume Liffey mentre la vita della città scorre sotto di noi.
Regina delle crostate - un piccolo e delizioso caffè e sala da tè che serve deliziosi brunch freschi, pranzi, torte e altre cose magiche, gustose e dolci.
Bar cool a Dublino
Dublino è la città dei pub per antonomasia, e ciò che costituisce un bar cool qui varia da un bevitore all'altro. Ci sono cocktail bar di lusso e alla moda, squallide bettole, pub hipster, bar con musica dal vivo, pub tradizionali e persino quelli che vengono affettuosamente chiamati "pub per vecchi". Con una tale varietà di pub e bar a Dublino, le linee che definiscono questi tipi di locali sono diventate più sfumate: per esempio, gli old-man pub sono ora considerati tranquillamente cool, addirittura hipster, per il fatto di essere old-man pub in primo luogo, mentre molti bar con musica dal vivo potrebbero essere considerati anche dive bar... La città è un vero e proprio cocktail di stili e caratteri dei pub ed è così gustoso!
Alcuni ottimi consigli includono:
- Whelan's per l'incredibile musica dal vivo che spazia tra tutti i generi e per il pubblico relativamente giovane
- Darkey Kelly's per un bel mix di locali più vecchi e più giovani in un ambiente autentico
- Anseo, The Bleeding Horse e Cassidy's per la vostra dose di hipster
- The Cobblestone e O'Donoghues per la musica tradizionale irlandese "meno turistica"
- Fibber Magees per heavy metal, nu-metal e simili.
Altri consigli utili da sapere a Dublino
Se provenite da un Paese non appartenente all'Unione Europea, potreste avere diritto a un rimborso parziale dell'IVA (Imposta sul Valore Aggiunto) (23%) pagata sugli articoli acquistati qui, quindi chiedete al rivenditore al momento dell'acquisto e richiedetela all'aeroporto quando partite.
Molte attrazioni di Dublino che prevedono un biglietto d'ingresso hanno spesso uno sconto per chi prenota online, quindi vale la pena di informarsi prima di recarsi alle attrazioni.
La zona georgiana di Dublino è un'area ideale per passeggiare e scattare foto, poiché vi è un'abbondanza di caratteristiche case georgiane con porte d'ingresso dai colori vivaci e infissi ornamentali. Inoltre, una passeggiata lungo il canale è un esercizio molto piacevole per vedere meglio la città.
In Irlanda non è consentito fumare all'interno, essendo stato il primo paese al mondo a introdurre il divieto di fumo nei luoghi di lavoro, compresi i pub. Ciò significa che i pub hanno trovato spazio per convertirsi in aree fumatori designate, tecnicamente all'aperto ma riparate e confortevoli, e molto spesso il miglior "craic" si ha nelle aree fumatori, che tendono ad essere occupate anche dai non fumatori.
Probabilmente avrete già una lunga lista di cose da fare, luoghi da visitare e siti da vedere quando sarete a Dublino; se non l'avete ancora fatto, potreste trovare utili i nostri consigli sulle cose da fare a Dublino .
Ci auguriamo che possiate trascorrere un periodo meraviglioso nella capitale irlandese e che i nostri suggerimenti, consigli e raccomandazioni vi siano utili durante la vostra avventura.
15
Gennaio,
2019
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