Die besten Restaurants in Barcelona 2025

Die besten Restaurants in Barcelona 2025

Die Stadt mit ihrer skurrilen und doch majestätischen Architektur, der unglaublichen Gastfreundschaft und dem milden Mittelmeerklima ist ein Muss für jeden Feinschmecker. Nach der Erkundung der Stadt auf Barcelona kostenlos zu Fuß erkunden erkundet haben, werden Sie genug Appetit haben, um die kulinarische Szene der Stadt zu erkunden. Zu den besten Dinge, die man in Barcelona tun kann ist das Genießen der köstlichen spanischen, katalanischen und internationalen Küche. In diesem Reiseführer stellen wir Ihnen die besten Restaurants in Barcelona vor , von trendigen Lokalen und versteckten Juwelen bis hin zu Lokalen mit Michelin-Sternen.


Erkundung aktueller kulinarischer Trends


Beginnen wir unseren Guide mit den trendigsten und angesagtesten Restaurants in Barcelona.


Batea


Es gibt nichts Passenderes, als unseren Restaurantführer in Barcelona mit einer katalanischen Spezialität zu beginnen, nämlich mit Meeresfrüchten. Das Batea ist ein trendiges Fischrestaurant, das die Essenz des mediterranen Lebensstils und der Tradition verkörpert. Mitten im Herzen der Stadt, in der Nähe des kultigen Mercat de la Barceloneta, bereitet das Batea köstliche gastronomische Kreaturen mit frischen Zutaten aus der Region zu.

Bestellen Sie als Vorspeise köstliche galicische Austern oder Tartar de Atun und lassen Sie sich danach von Gerichten wie Hummerreis, Omelett nach Betanzos-Art oder Surf n' Turf überraschen. Unsere Wahl als Liebhaber von Schalentieren waren die roten Garnelen, die vom berühmten Küchenchef Manuel Núñez sorgfältig zubereitet wurden. Begleiten Sie Ihr unglaubliches Essen mit einem der innovativen Cocktails des Lokals oder einem klassischen Glas Weißwein.

Batea

Genießen Sie Ihr köstliches Abendessen in einem eleganten und modernen Design mit nautischen Elementen und einer offenen Küche, die eine einladende und gemütliche Atmosphäre schafft. Die Hauptgerichte kosten zwischen 25 und 40 €, was das Batea eher zu einem Ziel für besondere Anlässe als zu einem zwanglosen Mittagslokal macht.

Adresse: Gran Via de les Corts Catalanes, 605, Pl. Baja, Eixample, 08007 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 13:00 bis 15:30 Uhr und 19:30 bis 22:30 Uhr, Sonntag und Montag von 19:30 bis 22:30 Uhr.


Volta


Das Volta ist eine der jüngsten Neuerungen in Barcelonas Gastronomieszene und befindet sich unter dem glamourösen Passeig de Picasso aus dem 19. Jahrhundert. Die Idee ist es, traditionelle katalanische Gerichte mit einer modernen und kreativen Variante der beliebten Rezepte zu versehen. Wir haben uns für das kultigste Gericht entschieden: canelon de rabo de toro, Ochsenschwanz-Canelones, gefüllt mit reichlich Schweinefleisch und Innereien. Eine weitere Spezialität aus Barcelona ist Bacalao con pil-pil, eine Kreation, die die Fähigkeit des Küchenchefs unter Beweis stellt, klassische Gerichte aufzuwerten.

Das Interieur mit seinen freiliegenden Ziegelwänden und der sanften Beleuchtung unterstreicht die minimalistische Idee des Lokals. Außerdem vermittelt das offene Küchenkonzept ein Gefühl von Intimität und Einbeziehung in den heiligen Kochprozess. Vergessen Sie nicht, Ihre wunderbare Mahlzeit mit einem Glas kreativer Cocktails oder Wein zu ergänzen.

Volta

Im Volta ist die Preisspanne mit Hauptgerichten ab 18 € etwas überschaubarer, so dass das Restaurant auch für die breite Öffentlichkeit zugänglich ist. Wenn Sie ein selbsternannter Feinschmecker sind, der ein authentisches Erlebnis sucht, ohne die Bank zu sprengen, sollten Sie das Volta nicht auslassen.

Adresse: Passeig de Picasso, 26, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag von 7 Uhr bis Mitternacht, Samstag und Freitag von 7 Uhr bis 1 Uhr.


Assalto


Ein weiterer Neuzugang im Jahr 2024 ist das Assalto, ein trendiges italienisches Restaurant im Gotischen Viertel. Die Speisekarte bietet eine Kombination aus klassischen italienischen Gerichten wie Pizza aus dem Holzofen und modernen Interpretationen traditioneller Gerichte mit saisonalen Einflüssen. Das Restaurant ist bestrebt, sein Angebot alle paar Monate zu erneuern, indem es neue Zutaten und saisonale Produkte wie in Mais panierte Corvina mit Korianderchutney verwendet.

Assalto

Die Inneneinrichtung des Assalto ist elegant und schlicht und erinnert mit hohen Decken und sichtbaren Balken an industrielles Design. Trotzdem bleibt das Ambiente sehr einladend und dynamisch, was es zum perfekten Ort für gesellige Treffen mit Freunden und Familie macht. Außerdem sind die Preise recht erschwinglich: Hauptgerichte kosten zwischen 15 und 20 € und Pizzen gibt es schon ab 12 €, was für die teure katalanische Hauptstadt ein Schnäppchen ist.

Adresse: Carrer Nou de la Rambla, 44, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 19:00 bis 23:00 Uhr, Freitag und Samstag von 13:00 bis 23:30 Uhr, Sonntag von 13:00 bis 17:00 und 19:00 bis 23:00 Uhr, Mittwoch geschlossen.


Oníric


Oniric ist eines der neuesten und trendigsten Lokale der Stadt und eines der besten Restaurants in Barcelona. Jonatan Izquierdo und sein Partner eröffneten das Lokal Anfang 2024 mit dem Ziel, einem breiteren Publikum ein feines Essenserlebnis zu bieten . Das Chefkoch-Duo möchte den Status quo mit innovativen und provokativen Menüs herausfordern und dabei erschwingliche Preise beibehalten.

Nachdem wir das Angebot studiert hatten, entschieden wir uns, ein Glas Rioja zu trinken und es mit Rinderherz-Tartar mit Kimchi und Calçot mit Ricotta zu kombinieren, um unsere Geschmackspalette zu erweitern. Die Speisekarte bietet eine Reihe von wirklich innovativen Gerichten wie Tintenfisch mit Gurke, Gänseleberbonbon und vieles mehr. Die Preise sind allerdings nicht gerade günstig, so dass man für ein Degustationsmenü mindestens 60 € ausgeben sollte.

Oníric

Das Interieur des Restaurants trägt mit seinen surrealen Neonlichtern und Kunstinstallationen zur Atmosphäre bei und schafft ein multisensorisches Erlebnis. Dank der Designauswahl und der köstlichen Gerichte ist das Oniric ein Fest für alle Sinne.

Adresse: Carrer de Rabassa, 37, Gràcia, 08024 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 13:00 bis 15:30 Uhr und 20:00 bis 22:30 Uhr, Sonntag und Montag geschlossen.


Genießen Sie


Etwas teurer ist das Disfrutar, ein von der Kritik hochgelobtes modernes Gastro-Restaurant mit zwei Michelin-Sternen, das immer wieder als eines der besten der Welt bezeichnet wird. Das Disfrutar wurde von den weltberühmten ehemaligen Köchen des El Bulli gegründet und öffnete seine Türen im Jahr 2024 und hat sich bereits zum Stadtgespräch entwickelt. Beachten Sie jedoch, dass das klassische Degustationsmenü ab 295 € pro Person kostet, was Disfrutar zu einem Ort für besondere Anlässe macht.

Disfrutar

Doch trotz der wirklich hohen Preise bereuen wir unseren Besuch in diesem faszinierenden Lokal nicht. Das Degustationsmenü bot eine Reihe unvorhersehbarer und überraschender, aber köstlicher Gerichte wie knuspriges Eigelb mit Pilzen, Schokoladenpaprika und Tartar al Whiskey. Das Lokal bietet auch eine große Auswahl an Weinen, von lokalen Klassikern bis hin zu einzigartigen Angeboten.

Dieses elegante und moderne Lokal ist die richtige Adresse für alle Feinschmecker, die ihre vorgefassten Meinungen über die katalanische Küchehinterfragen möchten. Im Disfrutar ist jedes Gericht so konzipiert, dass es Ihre Geschmacksnerven verblüfft, überrascht und erfreut.

Adresse: Carrer de Villarroel, 163, L'Eixample, 08036 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 12.30 bis 13.00 Uhr und 19.15 bis 20.00 Uhr, Sonntag und Sonntag geschlossen.


Für Feinschmecker mit Ernährungseinschränkungen


Für Menschen mit verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten könnte es schwierig sein, in Barcelona Restaurantszu finden , die sich auf Feinschmecker mit Ernährungseinschränkungen einstellen. In diesem Teil stellen wir die bestenRestaurants in Barcelona vor, die sich an Veganer und Menschen mit Glutenunverträglichkeit richten.


Der Grüne Punkt


The Green Spot ist ein beliebtes Lokal im Herzen des Born-Viertels, das sich auf vegetarische und vegane Gerichte spezialisiert hat. Wenn Sie jedoch mit Fleischfressern unterwegs sind und ein Lokal suchen, das beides anbietet, ist The Green Spot der ideale Ort. Obwohl mein Mann und ich keine Vegetarier sind, hat uns das exquisite Geschmacksprofil überrascht. Von gebratenem Blumenkohl mit Minze und Tamarindensauce bis hin zu Wassermelonen-Tartar, das Thunfisch imitieren soll, ist die Speisekarte innovativ, kreativ und einzigartig. Wenn Sie nicht in der Stimmung für komplexe und anspruchsvolle Gerichte sind, hat das Restaurant mit Pizza aus dem Steinofen, Pilzrisotto und vegetarischer Paellaalles zu bieten .

The Green Spot

Das Lokal ist sehr stilvoll eingerichtet, mit Topfpflanzen in jeder Ecke, Naturholzmöbeln und natürlichem Licht. Hier können Sie einen intimen Platz in der Ecke oder einen eleganten Tisch in der Nähe des Fensters ergattern oder sich an einen Gemeinschaftstisch setzen, um Einheimische zu treffen und über Ihre köstlichen Mahlzeiten zu diskutieren. Auch die Preise sind nicht schlecht: Unser Essen kostete etwa 40 € pro Person, was angesichts der Qualität, Frische und Kreativität der Gerichte ein guter Wert ist.



Unabhängig von Ihren diätetischen Einschränkungen bietet The Green Spot Ihnen etwas Köstliches. Die Speisekarte weist auf glutenfreie, nussfreie und vegane Optionen hin, um Ihr Esserlebnis zu vereinfachen.

Adresse: Carrer de la Reina Cristina, 12, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Täglich von 13.00 bis 17.00 Uhr und von 19.30 bis 1.00 Uhr.


Restaurant Xavier Pellicer


Das Xavier Pellicer Restaurant wurde von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Xavier Pellicer eröffnet und wurde sofort mit viel Lob und Anerkennung bedacht. Mehrere renommierte Organisationen haben das Restaurant als bestes vegetarisches Lokal der Stadt ausgezeichnet, und das zu Recht.

Die Speisekarte ist nach den einzelnen Gemüsesorten gegliedert, so dass die Gäste jedes Gericht mit vegetarischen, veganen, Fleisch- oder Fischzutaten bestellen können. Das Angebot wechselt je nach Saison, so dass die Gäste immer wieder neue Erfahrungen machen können. Unser Lieblingsgericht war Blumenkohlsteak mit Masala-Gewürzen und Auberginen mit Brunnenkresse, beides bietet selbst den erfahrensten Feinschmeckern neue und verblüffende Geschmacksrichtungen und Texturen.

Xavier Pellicer Restaurant

Das Interieur rundet die Atmosphäre mit seinen sauberen und natürlichen Materialien, viel Licht und minimalistischem Design ab. Die Preise liegen mit 45 bis 70 € pro Person ohne Getränke im oberen Bereich, aber die Gerichte sind einfach so gut. Das Restaurant bezieht seine Zutaten von Bauern aus der Region und behandelt jedes Gemüse wie ein Feinschmeckerlokal, was es zu einem perfekten Ziel für alle macht, die Diätvorschriften einhalten müssen.

Adresse: Carrer de Provença, 310, L'Eixample, 08037 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag von 13.00 bis 15.00 Uhr und 20.00 bis 22.00 Uhr, Sonntag von 13.00 bis 15.00 Uhr, Montag und Dienstag geschlossen.


Desoriente


Reisende mit Ernährungseinschränkungen, die die asiatische Küche lieben, sollten das Desoriente, ein innovatives asiatisches Fusionsrestaurant auf pflanzlicher Basis, nicht verpassen. Es gehört zu den besten Restaurants Barcelonas und verbindet nahtlos und kreativ chinesische, thailändische, vietnamesische und japanische Küche mit neuen und aufregenden Geschmacksrichtungen.

Unsere Wahl fiel sofort auf Fusion-Tapas, die asiatische Aromen mit spanischem Flair verbinden, klassische Ramen mit Pilzen und Nudeln sowie Sushi-Schalen mit marinierter Wassermelone, die an Thunfisch erinnert. Als Vorspeise sollten Sie die Tempura-Auberginen-Bao-Brötchen wählen, eine weitere interessante Variante des traditionellen asiatischen Street Food.

Desoriente

Das Interieur des Desoriente trägt mit seinen Bambuselementen und der kunstvollen Beleuchtung zur asiatischen Atmosphäre bei und schafft ein Zen-ähnliches Ambiente. Glücklicherweise sind die Preise mit 12 bis 18 € recht erschwinglich, so dass jeder in den Genuss dieser köstlichen Kreationen kommen kann. Desoriente ist ein Muss für Menschen mit Ernährungseinschränkungen, die nicht auf asiatische Aromen verzichten wollen. Aber auch wenn Sie kein Veganer sind, werden Sie die unglaublich innovativen Gerichte dieses Restaurants sicher genießen.

Adresse: Carrer de Ramon Turró, 209, Sant Martí, 08005 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag von 13 Uhr bis Mitternacht, Freitag und Samstag von 13 Uhr bis 1 Uhr.


Vrutal


Ein weiterer gesundheitsbewusster Ort in der Stadt ist Vrutal, ein gemütliches Gourmet-Burger-Lokal mit einer Außenterrasse und einem mit Pflanzen bepflanzten Innenhof. Das Restaurant richtet sich nicht nur an Veganer und bietet gesunde Kreationen auf pflanzlicher Basis, sondern ist auch schnell und lecker. Die Köche bereiten hier vegane und vegetarische Alternativen zu klassischen Gerichten zu, so dass Sie schnell zu Mittag essen können, ohne auf Qualität verzichten zu müssen.

Vrutal

Ich bestellte einen klassischen amerikanischen Cheeseburger Blind Date mit Blumenkohlflügeln und hausgemachten Nachos und genoss jeden Bissen. Die Speisekarte bietet Burger mit veganer Gänsestopfleber und karamellisierten Äpfeln, mit hausgemachter Cashew-Sauce, die an einen Käsedip erinnert, pflanzliche Patties und mehr. Diejenigen, die vietnamesisches Bahn mi mögen, werden auch die Version ohne Huhn mit Jackfruit-Nachos genießen, die wie zartes Pulled Pork schmecken.

Das Restaurant ist mit seiner gemütlichen Terrasse, den Neon-Akzenten und den bequemen Sitzgelegenheiten sehr einladend und lädt dazu ein, länger zu bleiben und sich ein leckeres Mittagsmenüschmecken zu lassen. Besonders Sparfüchse werden sich über die versteckten Kleinode freuen, die einfallsreiche Speisekreationen schon ab 9 € anbieten.

Adresse: Rambla del Poblenou, 16, Bajos 4, Sant Martí, 08005 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag von 13 Uhr bis Mitternacht, Freitag und Samstag von 13 Uhr bis 1 Uhr.


Messié Sin Gluten Muntaner


Messié Sin Gluten Muntaner ist ein weiteres köstliches glutenfreies Restaurant in Eixample, das sich auf mediterrane Küche mit internationalen Einflüssen spezialisiert hat. Das Restaurant ist als Barcelonas erste Adresse für Menschen mit Glutenempfindlichkeit bekannt, da es sich der Vermeidung von Kreuzkontaminationen verschrieben hat.

Unser Blick fiel sofort auf die Spaghetti Carbonara, die mit glutenfreien Zutaten zubereitet werden. Messié Sin Gluten Muntaner ist die erste Adresse für glutenfreie Pasta und wird für seine authentische Textur und seinen Geschmack gelobt. Probieren Sie auch die knusprigen Calamari, die spanischen Croquetas und die Meeresfrüchte-Linguine. Für Naschkatzen gibt es hier auch eine große Auswahl an glutenfreien Desserts, von denen Sie nie erraten würden, dass sie glutenfrei sind. Wir hätten es jedenfalls nicht getan!

Messie Sin Gluten Muntaner

Das Ambiente ist einladend, mit warmer Beleuchtung, Holzmöbeln und bequemen Sitzgelegenheiten. Wenn Sie spezielle Ernährungseinschränkungen haben, zögern Sie nicht, dies dem Personal mitzuteilen, das Sie über das Angebot beraten wird. Die Preise sind nicht zu hoch, die Gerichte liegen zwischen 14 und 22 €, so dass jeder eine köstliche glutenfreie Mahlzeit genießen kann.

Adresse: C/ de Muntaner, 109, L'Eixample, 08036 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Jeden Tag von 12 Uhr bis 23:30 Uhr.


Für Kulturbegeisterte: Lokale Favoriten und versteckte Juwelen


In diesem Abschnitt stellen wir die besten Restaurants vor, die Barcelona für diejenigen zu bieten hat, die auf der Suche nach Authentizität sind.


Quirat


Erstens, besuchen Sie kostenlos die Sagrada Familia um sich den Appetit zu vertreiben und diese atemberaubende Kirche zu erkunden, und fahren Sie dann nach Quirat. Quirat bedeutet auf Spanisch "Karat" und ist ein sehr passender Name für dieses unglaubliche katalanische Juwel, das man unbedingt besuchen sollte. Es befindet sich in Eixample und lässt traditionelle katalanische Rezepte mit modernen Interpretationen wieder aufleben und richtet sich an ein jüngeres Publikum und Reisende. Das Restaurant legt auch großen Wert auf die Präsentation und bietet Eleganz und Raffinesse für die oft unzeitgemäßen, altmodischen Gerichte.

Trotz aller Modernisierungen gelingt es dem Restaurant, die typische katalanische Küchezu vermitteln . Wir konnten nicht widerstehen, den traditionellen Calçot zu bestellen, ein lokales, lauchähnliches Gemüse, das in Katalonien nur im zeitigen Frühjahr wächst. Wer es etwas deftiger mag, sollte Cap i pota, einen Eintopf aus Innereien mit Jakobsmuscheln, Seegurke mit Schweinebacke und Waldpilzen, oder die gebratene Taube mit Roter Bete und Himbeeren wählen.

Quirat

Quirat ist ein abgelegener Ort, an dem Sie köstliche katalanische Kreationen in einem gemütlichen Ambiente mit freiliegenden Ziegeln und plüschigen Samtpolstern genießen können. Vergessen Sie nicht, dass dieses Restaurant alles andere als billig ist und Degustationsmenüs ab 120 € pro Person anbietet.

Adresse: Av. de Rius i Taulet, 1, 3, Distrito de Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 19:30 Uhr bis 22 Uhr, Sonntag und Montag geschlossen.


Bar Mut


Ein weiterer Fund in Eixample, die Bar Mut, ist ein Lokal, das die Einheimischen mit Sicherheit erwähnen würden, wenn sie nach dem besten Restaurant in Barcelona gefragt werden. Seit 15 Jahren ist die Bar Mut eine feste Größe für außergewöhnliche katalanische Gastronomie mit französischen Einflüssen.

Bar Mut

Wenn man hier ist, sollte man einen Blick auf die Kreidetafeln werfen, um die aktuellen Angebote zu lesen, denn das Restaurant hat keine herkömmlichen Speisekarten. Unser Spanisch ist recht dürftig, aber die Bedienung war so freundlich, uns die Tagesgerichte auf Englisch zu erklären. Das Lokal ist dafür bekannt, die besten Kroketten der Stadt zu servieren, also bestellten wir sie und wurden nicht enttäuscht. Eine weitere Spezialität ist das Steak Tartare, das direkt vor den Augen des Gastes mit einer faszinierenden Show zubereitet wird.

Das Interieur ist mit seinen dunklen Holzelementen, dem Vintage-Design und den weichen Sitzgelegenheiten die perfekte Balance zwischen Eleganz und Komfort. Zusammen mit einem exzellenten Craft-Cocktail oder einem Glas köstlichen spanischen Weins liegen die Preise zwischen 60 und 90 €. Die Preise sind zwar etwas höher, aber die Portionen sind großzügig und von hoher Qualität, so dass Sie nicht das Gefühl haben, zu viel bezahlt zu haben.

Adresse: Carrer de Pau Claris, 192, L'Eixample, 08037 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Jeden Tag von 13 Uhr bis Mitternacht.


Bar Cañete


Trotz ihrer günstigen Lage in der Nähe von La Rambla hat es die Bar Cañete geschafft, ein lokales Flair zu bewahren. Nachmittags sieht man hier zwar einige Touristen, aber nach 21 Uhr ist das Lokal mit Einheimischen gefüllt. Das Restaurant ist in zwei Bereiche unterteilt, Bar und Speisesaal, und richtet sich an alle Arten von Besuchern, vom einfachen Weintrinker bis zum Feinschmecker.

Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit spanischen Tapas, Gambas al ajillo, und Huevos estrellados, Eiern mit knusprigen Kartoffeln und Schinken. Als Hauptgericht haben wir den traditionellen katalanischen Eintopf cap i pota und die kultige Gazpacho gewählt. Liebhaber von Meeresfrüchten kommen auch auf ihre Kosten mit ortiguillas, Seeanemonen in Schlangenform mit iberischem Speck.

Bar Canete

Das Design zeigt traditionelle katalanische Elemente, darunter Erinnerungsstücke an den Stierkampf und alte Fotos von der Stadt und der Umgebung. Das Ambiente ist einladend und überhaupt nicht spießig und lädt Einheimische und Besucher zu einer geselligen Atmosphäre und köstlichem Essen ein. Die qualitativ hochwertige und innovative Küche ist nicht billig, denn der durchschnittliche Preis liegt zwischen 50 und 80 €, dazu gibt es ein Glas Wein.

Adresse: Carrer de la Unió, 17, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Täglich von 13 Uhr bis Mitternacht, Sonntag geschlossen.


Berbena


Das beste Restaurant Barcelonas für alle, die dem Touristenstrom entkommen wollen. Das Berbena liegt im Wohnviertel Gracia und bietet einen ruhigen Rückzugsort vom geschäftigen Stadtzentrum. Hier trifft man nicht auf viele Touristen und hat die Möglichkeit, in die lokale Küche und Lebensart einzutauchen . Das von dem renommierten Küchenchef Carlos Perez gegründete Restaurant ist dafür bekannt, dass es seine Menüs ständig weiterentwickelt und verbessert und mit einfachen Zutaten neue Geschmacksprofile kreiert.

Wir bestellten zunächst ein Charcuterie-Board, um köstliche spanische Vorspeisen zu probieren, und entschieden uns dann für Pilz-Brioche mit Trüffelhonig, fermentiertes Gemüse mit Ricotta und geröstete Karotten. Die Speisekarte ist voller kreativer Kombinationen und überraschender Auswahlmöglichkeiten, wobei der Schwerpunkt auf vegetarischen Gerichten liegt.

Berbena

Das Interieur ist minimalistisch und soll die Gäste dazu anregen, sich auf den Geschmack und die Gerüche zu konzentrieren und nicht auf das Design. Der Essbereich ist um die offene Küche herum angeordnet, so dass das Essen zu einem interaktiven und intensiven Erlebnis wird. Mit einem Durchschnittspreis von etwa 50 € pro Person bietet das Restaurant köstliche gehobene Angebote zu moderaten Preisen.

Adresse: Carrer de Minerva, 6, Gràcia, 08006 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 19:00 bis 24:00 Uhr, Freitag von 14:15 bis 17:00 Uhr und 19:15 bis 24:00 Uhr, Samstag und Sonntag geschlossen.


Für Erlebnishungrige: Herausragende Restaurants


In diesem Abschnitt stellen wir Ihnen die besten Restaurants in Barcelona vor , die sich mit Titeln und Auszeichnungen rühmen können, die diesen Status belegen.


Cocina Hermanos Torres


Die Cocina Hermanos Torres ist ein Restaurant der Spitzenklasse, das von den talentierten Torres-Zwillingen Sergio und Javier gegründet wurde, die zusammen drei Michelin-Sterne besitzen. Diesmal haben sie sich für ein avantgardistisches Restaurant mit einer ultramodernen Interpretation traditioneller katalanischer Rezepte entschieden, das unerwartete Geschmacksrichtungen und Texturen bietet.

Cocina Hermanos Torres

Der Höhepunkt unseres Abendessens war das köstliche Tintenfischtartar in Hühnerconsomme, serviert mit einer großzügigen Portion köstlichen Kaviars. Eine weitere interessante Entdeckung war das so genannte Fake-Risotto mit Tintenfisch und Gemüse sowie Canelon mit erlesenen Trüffeln. Vergessen Sie nicht, Ihre außergewöhnliche Mahlzeit mit einem Glas Wein zu begleiten, der von einem erfahrenen Sommelier angeboten wird.

In der Mitte des Restaurants befindet sich die offene Küche, die den Mittelpunkt des Lokals bildet und eine fast theatralische Vorstellung bietet. Der Rest des Lokals ist eher minimalistisch gehalten, mit dramatischer Beleuchtung und elegantem Ambiente, das Ihre Aufmerksamkeit auf das kulinarische Erlebnis vor Ihnen lenkt. Wie zu erwarten war, sind die Degustationsmenüs nicht billig, sie beginnen bei 255 € ohne Weinbegleitung.

Adresse: Carrer del Taquígraf Serra, 20, Les Corts, 08029 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 13.00 bis 14.00 Uhr und 20.00 bis 21.00 Uhr, Sonntag und Montag geschlossen.


Momente


Das Moments ist eine Erfindung von Carme Ruscalleda, die bereits drei Michelin-Sterne besitzt, und hat sich nur wenige Monate nach seiner Eröffnung einen weiteren Stern verdient. Das am Passeig de Gracia gelegene Restaurant bietet katalanische Gerichte, die mit den frischesten Zutaten aus der Regionzubereitet und dem modernen kulinarischen Zeitgeist entsprechend neu interpretiert werden.

Das Degustationsmenü wird von der Küchenchefin selbst zusammengestellt, wobei sie ihre künstlerische Sensibilität unter Beweis stellt. Jedes Menü steht im Zeichen von Büchern, Filmen und anderen künstlerischen Konzepten und ist eine Geschichte, die geschrieben und inszeniert wurde, um eine bestimmte Stimmung oder Absicht perfekt zu vermitteln. Wir hatten das Glück, den kultigen Meer- und Bergreis mit saftigem Hummer und Pilzen zu probieren, zusammen mit einem köstlichen Schokoladendessert, das wie ein Kunstwerk aussieht und himmlisch schmeckt.

Moments

Als eines der besten Restaurants Barcelonas geizt das Lokal nicht mit Luxus und Pracht. Die bernsteinfarbene Beleuchtung und die prächtigen, maßgefertigten Möbel schaffen eine intime und doch gehobene Atmosphäre. Das Restaurant verfügt auch über einen üppigen Garten, der durch die raumhohen Fenster bewundert werden kann. Die Menüs beginnen bei 165 €, die Weinbegleitung schlägt mit etwa 100 € zu Buche.

Adresse: Pg. de Gràcia, 38, 40, L'Eixample, 08007 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 20:00 bis 21:30 Uhr, Samstag von 13:00 bis 14:00 Uhr und 20:00 bis 21:30 Uhr, Sonntag und Montag geschlossen.


Alapar


Ein weiteres mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Lokal, das Alapar, liegt versteckt im Viertel Sants-Montijuc. Das von dem begnadeten Duo Jaume Marambio und Vicky Maccarone gegründete Restaurant verbindet meisterhaft die moderne mediterrane Küche mit japanischen Einflüssen.

Das Degustationsmenü wird als Omakase bezeichnet, was auf Japanisch so viel wie "Ich überlasse es dir" bedeutet und den Gästen die Möglichkeit gibt, sich ihre ganz eigenen Menükombinationen zusammenzustellen. Wenn Sie frische Meeresfrüchtemögen , haben Sie Glück, denn die Menüs bieten eine große Auswahl an Jakobsmuscheln, Aal, Garnelen, Thunfisch und Tintenfisch, die alle in einem einzigartigen und wiedererkennbaren Stil zubereitet werden. Zum Nachtisch teilten wir uns das umwerfende Wasabi-Eis mit Zitronenvinaigrette, das unsere Geschmacksknospen herausforderte und uns Lust auf mehr machte.

Alapar

Das in einem historischen Gebäude untergebrachte Restaurant verbindet klassische architektonische Stilelemente mit modernen Elementen wie dramatischer Beleuchtung und maßgeschneiderten Möbeln und schafft so eine Atmosphäre von Luxus und Komfort. Die Menüs beginnen bei 120 €, aber vergessen Sie nicht, auch die köstlichen spanischen Weine zu genießen.

Adresse: Carrer de Lleida, 5, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 13:00 bis 14:30 Uhr und 19:45 bis 21:45 Uhr, Montag bis Mittwoch geschlossen.


Informell


Das mehrfach zum besten Restaurant der Welt gekürte Informal wird von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Chefkoch Marc Gascons geführt. Wie der Name schon andeutet, schafft das Restaurant ein perfektes Gleichgewicht zwischen Spitzengastronomie und einem entspannten und unprätentiösen Ambiente. Das Informal ist in einem luxuriösen Hotel in Serras untergebracht und braucht keine zusätzliche Extravaganz, um Glamour und Status zu vermitteln.

Unsere Wahl fiel auf die köstlichen gegrillten Köstlichkeiten wie Aubergine mit Romesco und Joghurt sowie Rinderlende mit Kartoffeln und Paprika. Die Portionen waren zwar eher klein, aber das Erlebnis war es wirklich wert, mit ungewöhnlichen, aber unvergesslichen Geschmacksprofilen. Eine weitere Besonderheit sind die Reisgerichte mit Hummer und Safran und Wolfsbarsch mit Fenchel und Zitrusfrüchten, die alle mit frischen Zutaten zubereitet werden.

Informal

Die Einrichtung des Informal ist gar nicht so informell, mit Holzoberflächen und schöner Beleuchtung, aber dennoch intim und einladend. Der Durchschnittspreis ist angesichts der Größe des Lokals nicht allzu hoch und beginnt bei 70 € pro Person, was dieses Lokal etwas erschwinglicher macht.

Adresse: Pg. de Colom, 9, Ciutat Vella, 08002 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Jeden Tag von 12:30 Uhr bis 22:30 Uhr.


Barcelona für jeden Essensliebhaber


Dieser Teil ist schließlich den Restaurants in Barcelona für jeden Feinschmecker gewidmet , die klassische Gerichte anbieten, die Sie für den Rest der Reise nicht bankrott gehen lassen werden.


Gresca


Was als bescheidenes Bistro begann, hat sich zu einem vollwertigen Restaurant entwickelt, das selbst bei den anspruchsvollsten Feinschmeckern bekannt ist. Unter der Leitung von Chefkoch Rafael Peña bietet das Gresca köstliche, aber auch gewagte und riskante kulinarische Kreationen. Sein Ziel ist es, die traditionelle katalanische Gastronomie mit modernen Techniken und internationalem Flair zu verbinden.

Gresca

Die delikate Ceviche mit Tigermilch und Avocado und der Oktopus mit schwarzer Wurst haben uns völlig umgehauen. Ein weiterer Höhepunkt war das Omelett mit Kräutern und katalanischem Speck, ein einfaches, aber exquisites Gericht. Von roten Garnelen und Kürbissuppe bis hin zum köstlichen Schwarzbauch-Rosenfisch bietet die Speisekarte eine große Auswahl an Klassikern.



Das Lokal ist elegant und verfügt über eine minimalistische Einrichtung mit hölzernen Akzenten und dezenter Beleuchtung, die den Blick auf die kulinarischen Kreationen auf dem Tisch lenkt. Die Degustationsmenüs beginnen bei 65 €, die Menüs à la carte kosten im Durchschnitt 60 € pro Person.

Adresse: Carrer de Provença, 230, L'Eixample, 08036 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Täglich von 13:30 bis 15:30 Uhr und von 20:00 bis 22:30 Uhr.


Xemei


Xemei ist nicht einfach ein weiteres italienisches Lokal, sondern ein venezianisches Restaurant, das sich von der traditionellen italienischen Küche unterscheidet. Das von den Colombo-Zwillingen Max und Stefano geführte Lokal serviert authentische Gerichte, die genau wie in Venedig zubereitet werden.

Die Speisekarte ist voll mit ungewöhnlichen, aber unwiderstehlichen venezianischen Köstlichkeiten wie Sarde in saor und Baccalà mantecato und bietet einen Einblick in die kulinarische Kultur dieser unglaublichen italienischen Region. Wir entschieden uns für die unverkennbaren Bigoli in Salsa, dicke handgemachte Nudeln mit Sardellen und Zwiebeln, ein Grundnahrungsmittel der venezianischen Küche. Wir waren verblüfft über die Einfachheit des Gerichts, das sich mit seinen nussigen Untertönen aber nicht einfach anfühlte.

Xemei

Das in einem ehemaligen Lagerhaus untergebrachte Xemei ist ein geräumiges Lokal mit hohen Decken und Vintage-Möbeln, das eine eher unkonventionelle Atmosphäre bietet. Die lange Marmorbar leistet Ihnen Gesellschaft, während Sie auf Ihren Tisch warten. Stellen Sie sich darauf ein, dass Sie zwischen 50 und 70 € für Ihr Essen und ein Glas Wein bezahlen müssen.

Adresse: Pg. de l'Exposició, 85, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Täglich von 13:00 bis 15:30 Uhr und 20:00 bis 22:30 Uhr.


Herr Gepäckträger


Fleischliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten: Mr. Porter ist ein anspruchsvolles Steakhaus in der gehobenen Straße Passeig de Gracia. Trotz seiner Beliebtheit bleibt das Restaurant einladend und einladend, vor allem dank des freundlichen und aufmerksamen Personals. Das Konzept verbindet herkömmliche Steaks mit internationalen Einflüssen und schafft so ein neues gastronomisches Erlebnis, das nicht enttäuschen wird.

Mr Porter

Nachdem wir die reichhaltige Speisekarte studiert hatten, entschieden wir uns für die Klassiker und bestellten ein galizisches Rib-Eye-Steak mit Pommes frites in zartem Parmesan und Basilikum-Aioli, das absolut perfekt war. Die Speisekarte bietet aber nicht nur Steaks, sondern auch Gelbschwanz-Ceviche mit Jalapeno, Hummer- und Krabben-Tacos und zahlreiche vegetarische Gerichte. Als Dessert wird Sie das thailändische Kokosnusseis mit Mango und Tom-Yum-Kaviar sowie der Schokoladenfondant mit gesalzenem Karamelleis umhauen.



Das Interieur ist mit seinen Ledersesseln und der kunstvollen Beleuchtung sehr einladend und elegant, was eine gemütliche Atmosphäre schafft und fördert. Für ein erstklassiges Steak sollten Sie mindestens 80 € pro Person und ein Glas Wein einplanen.

Adresse: Gran Via de les Corts Catalanes, 605, Pl. Baja, Eixample, 08007 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag von 13:30 bis 16 Uhr und 19 Uhr bis 1 Uhr, Freitag und Samstag von 13:30 bis 16 Uhr und 19 Uhr bis 3 Uhr.


Albé


Wenn Sie etwas Ungewöhnliches für eine europäische Stadt suchen, ist das Albe ein libanesisches Restaurant, das die traditionellen Aromen des Nahen Ostens mit der weiterentwickelten katalanischen Kücheverbindet . Wer auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und neuen Ansätzen für die Zubereitung herkömmlicher Zutaten ist, sollte sich dieses fantastische Lokal nicht entgehen lassen.

Beginnen Sie mit seidenweichem Hummus mit warmen Pitas und Kibbeh Nayeh aus rohem Lammfleisch und würzigen Kräutern. Als Hauptgericht haben wir uns für den gemischten Grill mit Marinaden und Ouzi entschieden, perfekt gewürzt und gebraten. Zu den weiteren Kreationen gehören Baklava de gambla roja, herzhaftes Baklava mit roten Garnelen, und saftiger Lachs mit katalanischer Sauce.

Albé

Unter den netten Restaurants in Barcelona ist das Lokal recht schlicht gehalten, mit einer schmuckvollen Farbpalette und schöner Beleuchtung, die eine gemütliche Atmosphäre schafft. Die Preise für das Degustationsmenü liegen bei etwa 55 €, während ein durchschnittliches A-la-carte-Menü bei 35 € pro Person beginnt, wobei die Portionen sehr großzügig sind.

Adresse: Carrer de Mallorca, 196, L'Eixample, 08036 Barcelona, Spanien

Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag von 20:00 bis 22:30 Uhr, Samstag und Sonntag von 13:30 bis 15:30 Uhr und 20:00 bis 22:30 Uhr, Montag und Dienstag geschlossen.


Abschließende Tipps für ein unvergessliches Essenserlebnis


Die katalanische Hauptstadt gehört zu den kulturellen Zentren Europas und ist voll mit Barcelona-Museen galerien und architektonischen Wunderwerken. Verbringen Sie einen ganzen Tag damit, diese unglaubliche Stadt zu erkunden, um Ihren Appetit anzuregen und die lokale Küche und Kultur auf einer tieferen Ebene zu schätzen.





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